回锅肉

回锅肉材料：五花肉半斤，尖椒一个，青蒜4-5根，(其实正宗的回锅肉还要放豆干，再放根红椒点缀)，白糖2茶勺，生抽1汤勺，盐2克，鸡精，料酒，姜片...