简介 四川名菜,春季佳肴以薄皮猪肉配上新上市的嫩蒜,清香微辣,肉质细嫩,风味更佳。由于肉片薄而长,又有“云片白肉”...
材料五花肉250克,大蒜50克,酱油50克,辣子红油30克,香油10克,盐2克,白糖10克,肉汤1小勺做法1.五花肉刮洗干净,放入汤锅,加老姜,大葱、...
材料材料:五花肉、黄瓜。调味酱汁:红油、蒜泥、酱油、麻油、糖。做法1、锅里放水、几片姜,一汤匙料酒,烧开后放入五花肉煮熟,取...
简介 蒜泥白肉是一款经典的川菜,蒜味浓郁,咸辣鲜香,肉香浓郁。要求切出来的肉片薄如蚕翼,吃进嘴里鲜香可口,简直是一流的享受。...