油炸蚂蚱
油炸蚂蚱
制作原料：油蚂蚱，菠菜叶，盐，料酒，味精。
做法：将油蚂蚱从脑后取出草袋洗净，入开水锅内一焯捞出，加上盐，料酒，味精拌匀腌渍入味。菠菜叶切成细丝。入八成热油中炸酥捞出，摆在菠菜松上即成。
油炸蚂蚱
制作原料：油蚂蚱，菠菜叶，盐，料酒，味精。
做法：将油蚂蚱从脑后取出草袋洗净，入开水锅内一焯捞出，加上盐，料酒，味精拌匀腌渍入味。菠菜叶切成细丝。入八成热油中炸酥捞出，摆在菠菜松上即成。
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