蒜泥白肉
蒜泥白肉
功效特色 有益健康
制作原料：
猪肘肉，黄瓜，蒜蓉，辣椒油，精盐，酱油，醋，糖，香油
蒜泥白肉的做法：
1、猪肘肉洗干净，冷水下锅，大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟，中间需要用大汤勺撇去浮沫。
2、猪肘肉放入煮肉的汤水中浸泡20分钟，擦干水份片成7厘米长、3厘米宽的大薄片，零碎的片放盘底，整齐的肉片放在上面。
3、大蒜春成茸，与调料拌匀，浇在肉片上即可食用。
蒜泥白肉
功效特色 有益健康
制作原料：
猪肘肉，黄瓜，蒜蓉，辣椒油，精盐，酱油，醋，糖，香油
蒜泥白肉的做法：
1、猪肘肉洗干净，冷水下锅，大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟，中间需要用大汤勺撇去浮沫。
2、猪肘肉放入煮肉的汤水中浸泡20分钟，擦干水份片成7厘米长、3厘米宽的大薄片，零碎的片放盘底，整齐的肉片放在上面。
3、大蒜春成茸，与调料拌匀，浇在肉片上即可食用。
