海带和鸡蛋能一起吃吗?海带鸡蛋汤的做法有哪些?

海带和鸡蛋能一起吃吗?海带鸡蛋汤的做法有哪些?众所周知，海带是我们平时生活中经常会吃到见到的一种食材，很多人都特别的喜欢吃海带，主要是因为海带的营养价值非常高，而且海带的吃法也比较多，那么，海带和鸡蛋能一起吃吗?下面一起来看看。

海带能和鸡蛋一起吃吗?养生在线小编指出，海带是可以和鸡蛋一起吃的，而且它们两者一起吃并不会破坏之间的营养元素，吃了对我们的身体健康也不会造成什么危害的，还能养颜美容。

怎么挑选鸡蛋

1、我们在挑选鸡蛋的时候，可以将鸡蛋放在日光下，用左手握着圆形，右手放在鸡蛋的末端，对着日光进行观察。只要是新鲜的鸡蛋，它的颜色是呈现微红色的，而且是处于半透明的状态，蛋黄的轮廓也是非常清晰的。若是昏暗不透明，就说明鸡蛋已经变质了。

2、我们是可以直接观察鸡蛋的蛋壳，若是上面有一层粉末，而且鸡蛋的颜色是非常鲜明的，那么就说明这种鸡蛋是新鲜的，若是没有这个表象，就说明此鸡蛋是不新鲜的。

3、我们可以将鸡蛋直接拿在手中摇一摇，若是没有声音，就说明这种鸡蛋是新鲜的，若是有水声，就说明鸡蛋不新鲜了。

4、可以直接将鸡蛋放入冷水中，若是平躺着，那么它就是新鲜的，若是倾斜着，就说明已经存放5天左右，若是直接直立在水中，存放时间已达10天左右了，这种鸡蛋就不要购买了。

海带鸡蛋汤的做法

1、我们首先将海带的杂质全部去除了了，随后将它放入温水中进行浸泡，随后将之洗净并切成条状。

2、随后将薏米淘洗干净，再放入温水中浸泡着。

3、接着将鸡蛋打散在碗中，将它搅拌均匀。

4、这时就可以热锅了，将锅中放入适量的清水，再加入海带、薏米大火煮沸，若是沸腾了再改小火微炖。

5、随后另起一个锅，等锅热了，将鸡蛋倒入锅中，随后将刚才煮的汤倒入锅中，并进行调味，随后就可以出锅了。

海带和鸡蛋一起吃的好处

1、补充营养：海带的营养价值是非常高的，而且鸡蛋的营养价值也是不低的，这两样食材之间互相弥补所缺的营养，从而为身体提供足够的营养。

2、增强免疫力：蛋黄中含有丰富的卵磷脂，这种物质可以促进肝细胞的再生。那么就可以增强了体内的新陈代谢，身体的免疫力就会增加。

海带不能和什么一起吃

高纤维素食物：海带不能和高纤维食物一起吃，因为这种食物进入肠胃之后是很难消化的，而且海带中还有很丰富的纤维素，这两者若是一起食用就会给肠胃造成很大的负荷，直接影响到了食物的消化，不利于肠胃的健康。

常见的高纤维素食物：包菜、花菜、苹果等等的食物。

海带是可以和鸡蛋一起吃的，这两者之间的营养元素是没有任何冲突的。而且还能给身体提高免疫力，减少生病的几率。