糖醋里脊材料：猪里脊肉250克。白糖25克，面粉10克，绍酒15克，芝麻油10克，酱油25克，醋25克，葱段5克，熟菜油750克(约耗50克)，精盐1克...
鱼香肉丝材料：猪里脊肉300克，绿尖椒1根，胡萝卜1/4根，冬笋1/2根，黑木耳6朵，...
苦瓜炒蛋主料：鸡蛋，苦瓜，调料：植物油，盐，糖，料酒，鸡精...
肉末粉丝用料：绿豆粉丝 2把、肉末 适量、蒜苗 2根、豆瓣酱 1勺、老干妈辣酱 半勺、酱油 1勺、胡椒粉 适量;...
酿苦瓜原料：五花肉、苦瓜、干香菇、鸡蛋、食盐、葱、姜、生抽、五香粉、花椒水、水
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榨菜肉丝汤用料：榨菜 50克、胡萝卜 半根、鸡蛋 一个、里脊肉 100克、青菜 两颗、香葱 两根、姜、黑胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、香油;...
红烧羊肉用料:羊肉 1000克,酱油 半碗,冰糖 10克,姜 一块,八角 一个,桂皮 一块,干辣椒 五个,香叶 若干,料酒 少许,葱 五克,枣子 三枚,啤酒 一瓶,青蒜 10克;...
手撕香菌制作：1、新鲜茶树菇撕成丝，下油锅里炸干水分后，倒出来沥油。2、净锅放少许的油，下咸肉丝炒香后，倒入茶树菇丝，边炒边加盐、味精、鸡汁、红葱香酱、六月鲜特级原汁、香辣豆豉酱等，...
红烧排骨用料： 排骨 500g、生抽 适量、老抽 适量、冰糖或白糖 适量、开水 适量;...
干锅酱香八爪鱼原料：冰鲜八爪鱼500克、大蒜瓣50克、二荆条辣椒段30克 蒜苗段20克、姜丝5克、添香香锅酱、鸡精、味精、香油、葱油、色拉油各适量...
夏季炎热，加上雨水多、闷热，很多人都没有什么食欲。这个时候的凉拌菜可以说是人见人爱的可口菜肴了，不仅开胃，而且美味爽口。但是夏季做凉拌苦菊一定要注意以下这4点。...
