为什么中国人爱睡午觉?有什么说法吗
为什么中国人爱睡午觉?中国人喜欢睡午觉,这在西方非常罕见。除了雅典和耶路撒冷等地的部分老人,西方人很少有午睡的习惯。
为什么中国人比西方人喜欢睡午觉?简单地说,这是因为我们优质蛋白可能与饮食习惯有关。摄入过少,而碳水化合物摄入过多,从而造成餐后反应性低血糖,乏力犯困。
现在碳水化合物占中国人食物总热量摄入的2/3左右,并且主要是精制白面条、白馒头和白米饭,这些食物看上去很“纯洁”,但营养贫乏,血糖生成指数在80以上,与白糖一样高。换句话说,对于餐后血糖的影响,100克精制米面相当于80克葡萄糖或100克白糖。
传统的西方人饮食以肉食为主,午餐通常是一天中吃得最少的。肉食的血糖生成指数接近零,所以餐后血糖不会升高和降低多少,保持相对稳定。 糖类食物(淀粉类,米、面等)吃饱了容易犯困。吃豆类、肉类(蛋白类)、蔬菜类食物不容易犯困。
日常可以吃一些黑米、小枣、红小豆、银耳等补气血的食品。可以补充元气,元气充盈,困意减少。多吃蛋白类食物和蔬菜可降低困意。喝茶或咖啡可以兴奋神经,驱除困意。
当然,中午适当的休息能让下午更有精神,也不用刻意的不去睡。午睡也是一个很好的养生方式,有条件的就休息。