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春季养生,三种野菜治“百病”

发布日期:2018-01-25 19:18:04

5、 食用前一定要热水焯两分钟,再浸泡两小时以上,防止虫卵残留。

6、做菜时,先洗后切,保证野菜内的矿物质不流失。烹饪时间不宜过长,保护维生素不被破坏。烹饪过程尽量少油少盐。切记切碎煮烂,便于吞咽。

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