女性可常自检乳房 预防乳腺癌多吃这6类食物

中国是乳腺癌发病率增长速度最快的国家之一，近年来乳腺癌发病率正以每年3%的速度递增，已成为城市女性的第一杀手。而预防乳腺癌，女性应从乳房自检开始，关爱自己的身体，让疾病远离。

专家介绍，乳房自检主要有“对镜反照三步自检法”和“浴后触摸自检法”两种。乳房自检的最佳时间通常是例假来潮后的第9到11天，或者是例假结束后的第5天。浴后因皮肤湿润，也更容易发现乳房问题。

对镜反照三步自检法(要点：松弛和紧绷状态下的乳房形状、轮廓都要观察到，不可遗漏)：

1.站在镜子面前，两手叉腰，对镜观察乳房的外形。

2.将双臂高举过头，仔细观察乳房的形状、轮廓有无变化，乳房皮肤有无红肿、皮疹、浅静脉是否突出皮肤表面，皮肤有无皱褶、橘皮样改变等异常。观察两侧乳头是否在同一水平线上，是否一侧有抬高、回缩、凹陷，乳晕颜色是否有改变，有无异常分泌物自乳头溢出。

3.放下两臂，双手叉腰，两肘努力向后夹，在胸部肌肉绷紧的状态下，观察两侧乳房是否在同一水平线、保持对称，乳头、乳晕和皮肤有无异常。

浴后触摸自检法：先在乳房、手掌上涂抹润肤油或沐浴露，注意不要手抓整个乳房，而是用手的中指、食指指腹以“轻敲”方式顺时针滑动，注意有无硬结、肿块、疼痛点，特别要注意乳房靠近腋窝的上外侧部分。

除了对乳房自检外，预防乳腺癌还可多吃这六类食物：

含植物激素食物：每天1~2杯豆浆。豆类食品含丰富的植物激素，每天喝豆浆可降低女性体内过高的雌激素和孕激素水平，一般建议中老年女性每天喝1~2杯豆浆，长期坚持。

含鱼油食物：每周至少吃两次深海鱼。芬兰研究人员曾发现，有些癌细胞的生长，可能会受到鱼油中欧米伽脂肪酸的抑制，而深海鱼类往往富含这类脂肪酸，鱼油一般对乳腺癌和淋巴癌效果较好。沙丁鱼、青鱼、黄鱼、大马哈鱼等都含有较多鱼油，墨斗鱼的墨汁也含有独特的抗癌物质。

含乳酸菌食物：每天1杯酸牛奶。酸牛奶含高活性的乳酸菌，它可干预人体内的肠道循环，减少对脂肪吸收，最好能养成每天喝1杯酸牛奶的习惯。

含碘类食物：经常吃海藻。美国妇女乳腺癌发病率比日本要高，很可能与日本人喜欢食用海藻类食物有关。海藻则含碘、钙较高，可调节并平衡血液的酸碱度，起到防癌作用。

采用地中海饮食：每天摄取橄榄油。地中海饮食，是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。一项发表在最近出版的《内科医学期刊》上的新研究发现，长时间采用地中海饮食，同时摄取橄榄油，可以减少患乳腺癌的风险。

含番茄红素食物：每天都吃西红柿。美国新泽西州立罗格斯大学与俄亥俄州立大学合作的一项新研究表明：每天多吃点西红柿，有助保护乳腺健康。研究团队召集了70名绝经后女性参加了为期10周的试验，她们在此期间坚持食用富含番茄的饮食，对应量为每天至少摄入25毫克的番茄红素。

在试验结束时，研究者对参与者体内脂联素(这种能够对葡萄糖起到调节作用的激素会影响到人们患乳腺癌风险)含量的变化进行了评价。结果显示：在坚持食用富含番茄红素的饮食10周后，参与者体内的脂联素含量平均增加了9%，从而降低了患乳腺癌的风险。由于番茄红素是脂溶性物质，西红柿熟着吃比生着吃效果更好。此外，西红柿皮所含番茄红素很多，食用时最好保留。