孕妇能喝红豆汤吗?
孕妇能喝红豆汤吗?我们的都知道,夏天的气温比较高,在这样炎热的天气,很多女人怀孕后特别的喜欢喝一些红豆汤来达到解暑消渴的目的,但是我们也知道女人怀孕后有着非常多的饮食禁忌,孕妇能喝红豆汤吗?养生在线小编来告诉你
1、孕妇能喝红豆汤吗
女人怀孕可以喝红豆汤吗?养生在线小编指出,其实女人怀孕后是能喝红豆汤的,主要是由于消除水肿、强心、利尿、解毒的功效,女人怀孕后适当的喝些红豆汤还可以有缓解水肿和维护孕妇心脏健康、排出毒素的好处。
另外,红豆汤的主要原料红豆中含有丰富的维生素E、钾、镁、磷、锌、硒等营养成分,这些都是孕妇怀孕期间都要充分摄入的营养,适量喝红豆汤能对母体和胎儿都有一定益处。此外,红豆汤还有补血功效,能改善孕妇孕期贫血症状。
孕妇可以喝红豆汤,但是一定不能喝太多。孕妇在怀孕期间要格外的注意,任何东西都不能过量,为了自己和肚子里的宝宝,准妈妈们还是要注意一下饮食均衡。
2、孕妇喝红豆汤的好处
2.1、养心补血:红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血。
2.2、补充铁质:红豆中富含铁质,准妈妈适量补充,可以增强母子免疫力,促进胎宝宝脑细胞发育和智力发展,预防宝宝出生后贫血。
2.3、消除孕期水肿:红豆有很强的利水除湿作用,可以消除孕期水肿,尿频者也可以通过食用红豆来改善症状。多吃红豆可预防及治疗脚肿。
2.4、祛湿清热:水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。
3、孕妇吃红豆要注意什么
3.1、多尿者忌食。
3.2、红豆汤忌加薏米。薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
3.3、与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血。
孕妇喝红豆汤的做法有哪些
1、做法一:补血红豆汤
材料:红豆70克,带皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,红糖30克
做法:
1.1、将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。
1.2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。
1.3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。(因火大火小每个人标准不同,所以时间不同)
1.4、煮到红豆开花时,加入红糖调味即可。
2、做法二:健脾益肾红豆汤
材料:红豆500g,白莲子30g,百合10g,陈皮适量,冰糖约500G
做法:
2.1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
2.2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
2.3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
2.4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味。
孕妇的饮食注意
1、主食及豆类的选择:大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麦、麦芽、黑米、红豆、红薯等米面杂粮、豆制品及薯类是能量、B族维生素和食物纤维的主要来源。
2、肉、蛋、奶类的选择:猪瘦肉、鲫鱼、兔肉、牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶及动物肝脏、鱼肝油等。
3、蔬菜的选择:西红柿、笋、香菇、胡萝卜、海带、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等
4、水果的选择:苹果、草莓、橘子等,还有榛子、松子、核桃、芝麻等干果类。