贫血、气色不好？这么吃让你气血红润

贫血、气色不好的症状很多人都有，特别是女性，那么，怎样才能使脸色红润呢？在日常饮食上面这么吃让你气血红润。

1、醋姜猪蹄

这个比较适合想胖一点的MM，吃这个可以去皱补血，是个养颜的好东西，脸色会很红润，但并非说怕胖的MM就不可以喝，只是不要晚上喝，一个星期一次就可以，不要天天喝。

材料：猪蹄2~3个，大约6~7片姜。姜其实是要大量的放，但是姜放的多了，在加上水煮，汤就会很辣，所以还是少放点，香醋两勺，这个可是关键哦，醋本来就是美容的，加在猪蹄里，效果自然不用说的啦。放在一起小火煮，时间长一些，因为你要把猪蹄煮的烂一些，大约一个小时就可以了，你要是吃不惯酸就放一勺红糖，酸酸甜甜的味道很是不错。当然你要是不喜欢甜也不喜欢酸，那就放一些葱，香菜，也是不错的味道。

2、红枣木耳汤

材料：红枣30枚、黑木耳25克。

制作方法：首先将黑木耳拣掉杂质，然后用冷水泡发，接着再清洗干净，且撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，当大火煮沸以后，我们可以改用小火炖煮30分钟，等到黑木耳煮烂的时候，再放入红枣和红糖，煨煮至沸，这样红糖完全溶化后就好了。

功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。

3、猪血粥

材料：猪血100克、菠菜250克、粳米50克。

制作方法：取出猪血放进开水中，然后稍煮片刻后再捞出来，切成小块；接着将新鲜菠菜洗干净放在开水中烫3分钟，捞出切成小段；最后将猪血块、菠菜及粳米一起放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味就可以了。

功效：宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。