实用的买菜技巧,天天吃上新鲜菜
韭菜平齐说明新鲜。叶片异常宽大的韭菜要慎买,有可能使用了激素。
冬笋:选冬笋壳包裹紧的
如果冬笋壳包裹的不紧,闻起来有一股硫磺味,那说明它可能是被熏过,正常新鲜冬笋的外壳是包裹很紧的。
豆芽:选有须根的
先抓起一把闻其气味是否有异味,再看有无须根,如果有异味或无须根就不要去买了。
韭菜平齐说明新鲜。叶片异常宽大的韭菜要慎买,有可能使用了激素。
冬笋:选冬笋壳包裹紧的
如果冬笋壳包裹的不紧,闻起来有一股硫磺味,那说明它可能是被熏过,正常新鲜冬笋的外壳是包裹很紧的。
豆芽:选有须根的
先抓起一把闻其气味是否有异味,再看有无须根,如果有异味或无须根就不要去买了。
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