16种食物能健脑、增强记忆力,让你摆脱健忘
转个身,想要做的事情就忘记了。打开电脑,却昏昏欲睡,没有精神怎么办呢?这都是大脑透支过度,或者休息不够引起,解决这些问题要会吃。16种常见食物,能滋养大脑,让你精神抖擞!
1、蓝莓
抗氧化物“花青素”的绝佳来源,有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖,强化脑细胞之间的传导。
2、青花菜
富含抗氧化剂与植物营养素,能防护大脑纤维,不受毒素影响。
3、鸡肉
富含酪胺酸,此胺基酸为制造多巴胺、肾上腺素与正肾上腺素等提高警觉性的化学物质的必须品。大脑制造了这些物质后,思考和反应速度就会更快,变得更积极、注意力集中、更有活力。
4、柑橘类水果
富含维生素C,还有其他抗氧化物。有助于维持清晰的记忆力,帮助大脑细胞抵抗危害。
5、胡萝卜
富含贝塔胡萝卜素与其他天然物质,能防护大脑纤维,不受毒素伤害。
6、豆类
提供葡萄糖给大脑当燃料,而纤维质又能减缓葡萄糖的吸收,有助维持精神稳定、提高警觉性和专心度。
7、菠菜
富含铁质。铁质与记忆力、专心度、心智功能有关。
8、鲔鱼
富含OMEGA-3脂肪酸,有助累积和巩固髓磷脂。