被你丢弃的这些蔬菜蒂 其实是一味中药
首先,南瓜蒂具有治疗疔疮和烫伤的作用,将干燥的南瓜蒂烧成灰或培干研磨成末,用麻油调和,敷在疮上火烫伤处,也可以口服敷治疮。
其次,南瓜蒂具有安胎的作用,这个在《民间常用草药汇编》有记载,利用1-2两左右的南瓜蒂,煎水服用可安胎。所以家中有孕妇或准妈妈可以备一些南瓜蒂,安全性高效果好。
再有,南瓜蒂具有排痰、治疗咽喉肿痛的作用,一般是煎水喝,也可以将南瓜蒂烧成会和冰糖、迷糊一同服用。
5.丝瓜蒂
我们都有知道丝瓜伤流液是护肤的佳品,可以消炎美白。而丝瓜蒂也就有消炎的作用,一般用丝瓜蒂和金针菜(干的黄花菜),一同煎水喝可以治疗咽喉肿痛,这个在《本草求原》有记载。另外也可通过煅烧存,研磨和其他药物一起服用治疗咽喉。在《学圃杂疏》也提到了丝瓜蒂也可以治疗小儿出痘,但是出痘是一件危险的事情,还是要去医院救治。
结语:蔬菜我们天天吃,却把其中珍贵的部分当成垃圾丢了,其实很多蔬菜的蒂部都是中药,因为中医讲究药食同源。看了以上内容,下次再买菜或做菜相信你再也不会把他们的蒂摘掉了。蔬菜有价值的部分不仅仅是蒂部,还有很多蔬菜的外皮,根部以及一些根类蔬菜的叶子等都是含有丰富的营养价值,这需要去科学的发现他们!