明星专家走进社区 与百姓互动谈烹饪养生

为积极开展迎全运、深入推进美丽天津建设，向国内外充分展示环境优美、服务优良、安全有序、文明和谐的天津城市形象，做好商贸服务、弘扬天津餐饮文化，作为GO天津首届惠民美食节六大版块之一的《明星大厨和营养专家进社区》活动第一站，9月6日走进热情的南开区万兴街金融街社区。

9月6日上午，由市商务委特别支持，天津市酒家酒店等级评定委员会、天津市餐饮行业协会、天津广播电视台都市频道、《餐盟》融媒体平台主办，天津市餐饮行业协会膳食营养专业委员会、三尺余家宴、尚膳鸭王食府承办的“GO天津?首届惠民美食节”走进万兴街金融街社区，正式拉开本次系列活动的帷幕。

今晚报、天津日报、北方网、天津改革报、餐盟、南开新闻中心、南开新闻办、南开有线、今日头条、卫天津、新好吃哒等媒体对本次活动进行了报道。

南开区人大联合工作室主任陈文艺，天津市餐饮协会会长李家津、副会长任英，市餐饮协会轮值会长格朗合集团董事长贾云峰，南开区商务委姜科长，南开区万兴街居家养老负责人王凯，南开区万兴街李艳玲主任，营养专家、天津膳食营养专业委员会主任三尺余家宴董事长屈慧敏，金融街社区主任郭金兰，天津餐协膳食营养专业委员会副主任王峰等出席了本次活动。

南开区人大相关领导、万兴街相关领导、餐饮协会相关领导共同出席活动

在明星大厨现场面对面环节中，明星大厨王峰，以大家喜闻乐见的家常菜为主现场演示，并与观众进行互动。在现场演示的同时，明星大厨还邀请观众一起现场做菜，让观众直观近距离的接触一些名菜的真正做法。

　　王峰大厨现场制作干烧带鱼

 　　大厨现场制作酱爆鸡丁

　　居民现场品尝菜品

营养专家膳食营养委员会主任屈慧敏女士现场讲座，为大家带来日常养生知识、平时如何挑选食材、根据节气选择食品、如何用食疗防治各类疾病等话题讲座，提高全民的善事营养知识，让全民生活更健康和谐。

　　营养专家膳食营养委员会主任屈慧敏女士现场讲座

王峰大厨、金融街居委会主任郭金兰、营养专家膳食营养委员会主任屈慧敏一起和居民互动

活动中，营养专家还为现场居民提出的日常养生问题一一作出了解答，在轻松愉悦的氛围中，本次GO天津?首届惠民美食节”走进万兴街金融街社区活动圆满结束，这也是南开区人大代表带领人大代表企业单位参与社区惠民活动，一方面，为社区居民普及了膳食营养知识，另一方面从文化的角度，挖掘和弘扬天津传统美食文化，把美食的做法带到群众中去。