正文

返回 导航

冬季有哪些好的补品补药呢?

发布日期:2019-11-01 00:16:05

冬季机体进补确实是好时候。人类到了冬季,处于“封藏”时期,此时服用补品补药,能使营养物质易于吸收蕴藏,进而能发挥更好的功效。此外,民间还有“今年冬令进补,明年三春打虎”之说。灵芝又是我们补益身体必备的补品。下面我们来看六款灵芝食疗方:

1、灵芝蹄筋汤

需要灵芝15克,黄芪1克装纱布袋内,扎口;牛或猪蹄筋100克洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。其功能为健脾安神,益肾养肝,适于食欲不振、慢性肝炎、体虚乏力、神经衰弱等症。

2、灵芝煲乌龟

乌龟1只,灵芝30克,红枣10枚,红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,滋补健身,汤味鲜美,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。

3、灵芝炖鸡

鸡1只(约2000克),灵芝30克,生姜葱各15克,精盐5克,料酒25克,胡椒粉,洗净入沸水中氽透去血水。捞出鸡脯朝上放入蒸钵内,加入灵 芝、姜、盐、葱、料酒、花椒粉,清水500毫升,用湿棉纸封钵口,上笼大火蒸约3小时至肉熟烂,取出蒸钵,揭去棉纸加入味精即成。功能为温补脾胃,适于脾 胃气虚、消化不良、饮食减少、反胃腹泄等症。

4、灵芝薄荷饮

薄荷、谷芽各5克,灵芝2克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香饴人,是补脑益智的上乘佳品,适于夏季烦热、气虚烦劳等症。

5、灵芝炖乳鸽

乳鸽1只,灵芝3克,调料适量。乳鸽去内脏、洗净放入盅内,加水适量。灵芝洗净切片,放入盅内,加绍酒、生葱、姜片、食盐、味精,隔水炖熟。功能为补气益中,适于中气虚弱、表虚自汗、体倦乏力、白细胞减少等症。

6、灵芝酒

灵芝100克,好白洒或是好米酒1000克,灵芝洗净切块,浸于酒内封盖7日,早晚各一次每次1-2小杯。功能为强壮身体、补益内脏、延缓衰老,特别适于神经衰弱、失眠健忘。

猜你喜欢

编辑推荐

热门阅读

tags合集

食物 怀孕 夏季 治疗 夏天 孕妇 减肥 养生 春季 宝宝 食谱 高考 老人 感冒 心理 女人 女性 预防 偏方 中暑 中医 水果 禁忌 皮肤 饮食 鸡蛋 健康 缓解 男人 性生活 保健 儿童 坐月子 老年人 产后 节气 便秘 注意 过敏 春天 调理 牛奶 功效 失眠 胃溃疡 小孩 食疗 护理