冬天滋补汤水有哪些?孕妇冬天喝什么汤比较好?
冬天滋补汤水有哪些?孕妇冬天喝什么汤比较好?众所周知,冬天的气温是非常低的,我们在这样寒冷的季节可以多喝些汤来达到驱寒暖胃,强身健体的功效,但是很多人并不清楚冬天适合喝什么汤,究竟冬天滋补汤水有哪些?孕妇冬天喝什么汤比较好?让我们跟着养生在线一起来了解一下。
羊肉汤的做法大全做法一:白菜粉丝羊肉汤
用料:
粉丝、白菜、羊肉、姜、葱、盐、鸡精、白胡椒粉、油、白酒
做法:
1、粉丝放入温水中泡软,白菜冲洗干净后切成小块。
2、将羊肉切成小块,放入清水锅中,大火煮至水开后焯几分钟即可。
3、捞出羊肉,用温水冲洗干净。姜切片,洗净。
4、将羊肉,葱,姜放入煮锅中,加适量白酒。先开大火煮至水沸腾,然后转小火慢炖。
5、羊肉煮熟之后即可放入粉丝和白菜。
6、加入鸡精,盐,白胡椒粉以及香油调味,出锅前撒上适量葱花。
做法二:羊肉萝卜汤
用料:
羊肉、萝卜、葱、姜、白酒、白胡椒粉、盐、香菜
做法:
1、萝卜洗净,削去外皮,切成小块,,放入开水锅中焯一下。
2、将羊肉切成小块,放入清水锅中,大火煮至水开后焯几分钟即可。
3、捞出羊肉,用温水将血水和浮沫冲洗干净。姜切片,洗净。
4、将羊肉,葱,姜放入煮锅中,加适量白酒。先开大火煮至水沸腾,然后转小火慢炖。
5、炖一个小时左右即可放入萝卜。
6、萝卜煮至透明后加入鸡精,盐,白胡椒粉调味。
7、出锅前撒上适量香菜叶。
小贴士:
汤里还可以加少量枸杞。
牛肉汤的做法大全做法三:番茄牛肉汤
用料:
牛肉、萝卜、番茄、洋葱、番茄酱、油、食用盐。
做法:
1、首先将牛肉处理干净,切成小块,放入清水锅中,大火煮至水开后焯几分钟即可。
2、捞出牛肉,用温水将浮沫冲洗干净。
3、将洋葱,萝卜,西红柿冲洗干净,切成差不多大小的块状。
4、锅中放入适量油,油热后加入牛肉进行翻炒,翻炒至变色后盛出备用。
5、然后加入西红柿,萝卜,洋葱,加适量番茄酱,继续翻炒。
6、将牛肉倒入锅中,加适量清水,先开大火煮至沸腾,然后转小火慢炖两个小时。
7、出锅前,加入黑胡椒和盐,喜欢汤汁浓稠的人还可以加入少量的番茄酱。
功效:
牛肉是一种营养价值很高的肉类,它富含的优质蛋白质很容易被人体吸收利用,因此牛肉特别适合健身人士食用。
番茄中含有番茄红素,经常吃番茄可以起到补水护肤的作用。
萝卜中维生素B的含量很高,常吃胡萝卜可以保护视力,还可以减少患感冒的几率。
做法四:大酱汤
用料:
牛肉、豆腐、金针菇、西葫芦、土豆、豆芽、大蒜、青椒、洋葱、大酱、辣椒酱、油
做法:
1、西葫芦洗净切片,豆腐用盐水泡一会儿,然后切块。
2、洋葱,青椒切成丝,大蒜剁碎。
3、锅中放入适量油,油热后加入牛肉进行翻炒,翻炒至变色后加入洋葱丝继续翻炒。
4、洋葱变软之后,将洋葱和牛肉盛出备用。
5、锅中倒适量清水,放三勺大酱和两勺辣椒酱,搅拌均匀。开火煮至水沸腾。
6、水开后倒入土豆块,豆芽,豆腐以及西葫芦,煮一会儿再放入金针菇。
7、将牛肉倒入锅中,加青椒和蒜,煮至牛肉熟软即可。
孕妇冬天喝什么汤比较好
1、羊肉汤。
冬天天气寒冷,人需要补充更多的热量。羊肉是一种热量较高的肉类,适量食用有助于补充热量,抵御寒冷。
2、银耳汤
银耳汤主要由银耳,莲子,红枣制作而来。银耳富含天然的植物胶质,是女性的养颜佳品。
3、山药汤
山药汤主要由山药,红枣,枸杞制作而来,具有养胃健脾,补血养颜等功效。
4、豆腐汤
豆腐汤主要由白菜,豆腐制作而来,具有分解脂肪,促进骨骼的成长和发育的功效。
冬天滋补汤水有哪些
1、银耳汤
这款汤由银耳,莲子,红枣制作而来,具有润肺止咳,补血养颜的功效。
2、菌菇汤
菌菇汤主要由蟹味菇,金针菇,口蘑等各种菇类制作而成,十分鲜美,具有降低胆固醇,防治便秘的功效。
3、大酱汤
大酱汤主要由牛肉,豆腐,土豆,胡萝卜等制作而来,具有强身健体,增强机体免疫力的功效。
4、鸡汤
鸡汤主要由鸡肉,香菇制作而来,滋补功效较强。
以上是养生在线小编给我们介绍的有关冬天适合喝的滋补汤,我们会发现,到了冬天多喝些热乎乎的汤水是非常好的,尤其是孕妇,多喝些适合自己喝的汤能很好的抵御寒冷,还能帮助胎儿发育。