老胃病冬季养胃,推荐3个食谱
冬季寒冷,人体在受到寒冷刺激后,胃酸分泌增加,胃肠易发生痉挛性收缩,引发胃病,而老胃病在这时候也容易犯病。冬日养胃可以通过食疗来进行,推荐3个食谱,养胃效果好!
1、胡椒猪肚汤——健胃暖胃
材料:胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。
做法:猪肚用食盐搓擦,用水洗净。红枣去核,生姜去皮、切片。中火煲两小时,调味即可。
功效:胡椒是健胃、暖胃的之佳品。此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
2、苹果粥——开胃助消化
材料:苹果1个、粳米400g。
做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。
功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃,开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
3、砂仁黄芪猪肚汤——养胃消食
材料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
做法:将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。