中医：冰糖雪梨清热生津

夏季入了伏天儿之后，天气更加炎热，体内水分流失的快，人经常会出现咽干鼻燥、唇干口渴、咳嗽无痰等各种不适症状，极大的影响了人们的心情与情绪。中医认为，冰糖雪梨可以有效地起到化痰止咳、清热生津、润肺平喘的作用，夏季您可以选择试试。

天气炎热，人们在燥热的天气下容易出现咽干鼻燥、唇干口渴，咳嗽无痰等不适现象。对付这种小症状，无需打针吃药，简单的调理自己的饮食就可以轻松的祛除病根。在这个夏天里，中医推荐你适当的吃冰糖雪梨，它可以对身体燥热、闷热起到意想不到的作用。

冰糖性味味甘、性平、无毒、入肺、脾经，比较温和，因此有很好的效果，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。

雪梨味甜属于寒性食物，含有很多的维生素，比如含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

冰糖雪梨可以有效地化痰止咳、清热生津、润肺平喘。咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘等患者食用更可缓解症状。冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用。

在医学上冰糖雪梨的药用价值：主要治疗急性支气管炎燥热伤肺型：干咳无痰或咳嗽痰少鸡咯，鼻咽干燥，咳甚则胸痛，或见恶寒、身热，舌尖红，苔薄干或黄或白，脉浮数。温馨提示：大便稀薄容易腹泻者和咳嗽痰白稀者不宜食用。

夏季食用冰糖雪梨是不错的选择，在享受美味的同时帮助我们败火清热，可以有效地起到化痰止咳、清热生津、润肺平喘的作用，夏季您可以选择试试。