据国外媒体报道，美国专家研究称，影响减肥的主要因素是对食物的情感依恋。
美国专家称，影响减肥的主要因素是对食物情感上的依赖性，这可能和家庭或文化传统有关。此外，人们通常在遭受严重的压力状况后会暴饮暴食。因此建议，在吃东西前，先喝上一杯桑叶荷叶茶，有助于控制饮食，对减肥有帮助。
专家认为，大多数情况下，改掉多食习惯和避免压力与情绪问题都能够帮助减去多余体重。
专家还建议在减肥时，采取积极的生活方式和放弃所谓的"舒服区"。结果显示，此做法可让减肥者在最短时间内更容易达到理想的体重。
研究表明，五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。
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