下班累瘫了？喝1款粥快速解疲劳

身处于竞争职场的现代人，常常下班回到家就是一个“累”字，只想赖在沙发上，往往没有太多时间保养身体。中医师表示，若平时没有储备充足的精力及体力，当疲劳来袭，免疫力一降低，疾病往往就会跟着来。疲劳的时候，不妨喝一碗热热的山药枸杞粥，不仅暖胃，还能增强抵抗力。

山药洁白如玉　可健脾、补肾肺

山药枸杞粥的材料十分简单，只要白米、山药及枸杞就够了。山药洁白如玉，在中医上，山药“一味入三经”即肺、脾、肾经。本草纲目将山药的功效归纳为五大功用：“益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰、润皮。”

此外，山药有其他白色食物没有的健脾、补肺，以及补肾的功能，不管男女老少皆可食用。山药除了可以煮粥外，食用方法也非常多变，当主食可以饱腹，入菜能助开胃，与其他材料炖煮也软烂可口，当甜点还能解嘴馋。

消疲劳、防眼睛老化　吃枸杞功效好

现代医学研究发现，枸杞不仅能防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤，对防治眼疾也有特殊的医疗价值。而中医认为，枸杞有滋补肝肾、益精明目之功效。古药书《本草汇言》记载：“枸杞能使气可充、血可补、阳可生、阴可长、火可降、风湿可去，有十全之妙用。”枸杞果实对消除疲劳、防止眼睛老化效果不错。

喝1碗热热的山药枸杞粥　补精力增免疫

这款山药枸杞粥融合了枸杞的功能，不仅有增加白血球、增强抵抗力的作用，对于疲惫的上班族，喝1碗热热的山药枸杞粥，有缓解疲劳、红润气色的作用。

【山药枸杞粥】

材料：白米、山药、枸杞适量。

作法：

1.将白米洗净发泡30分钟、山药气皮切小块、枸杞洗净。

2.放适量的水到锅中，煮滚后放入白米、山药、枸杞，大火煮沸后，用文火慢熬小时即可。

小妙招：喜欢吃甜的人，可以放入少量的糖或蜂蜜。喜欢吃咸的人，可以加一盘凉拌菜或小咸菜配着吃。