喝汤应该是饭前喝还是饭后喝?
很多人有喝汤的习惯,小编家里的长辈从小就告诉小编,饭前一碗汤,苗条又健康!所以从小就养成饭前喝汤的习惯。但是后来交了不同地方的朋友,有人说应该是饭后喝汤,理由是饭前喝汤对胃不好。所以,喝汤到底是饭前还是饭后好呢?
专家表示,饭前饭后喝汤并没有严格的限制,这个可以看个人的习惯和想要追求的效果。
1.饭前喝汤
饭前喝汤,原因是可以增强饱腹感,起到减肥作用。国外有研究显示,餐前喝汤能够减少用餐时15%左右的食物摄入量,而且胃里提前先有些水分,食物到了胃里会膨胀,饱胀的感觉更不容易让人吃过量。
2.饭后喝汤
因为饭前喝汤可能会冲淡胃里的胃酸,会影响消化。饭后喝汤就不存在这个担忧,所以很多人会选择饭后喝汤。但是饭后喝汤也有一个问题,饭后喝汤很容易越喝越胖,因为吃饭时候往往已吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖。
所以,饭前还是饭后喝汤,还是看个人的选择,不过值得提醒的是,无论是吃饭还是喝汤,都应该适量,不宜暴饮暴食。