感冒发烧等常见病,病后需清淡饮食,无需特意调养
一般日常常见的小病小痛,病后基本无需刻意进补。对于慢性病、大病或动过手术的人,如果想通过食疗或药膳调理身体,最好先找中医辨识体质,再进行有针对性的调理。
两个食疗推荐:
1.后天平补粥
材料:山药20克,芡实20克,茯苓20克,陈皮3克,大枣5枚,大米100克;
做法:山药、芡实、茯苓水浸泡30分钟,和米一同下锅熬粥;
功效:健脾益气。适于脾虚便溏者。常吃此粥胜过山珍海味。
2.猪肚糯米饭
材料:枸杞20克,核桃仁4个,龙眼肉20克,陈皮3克,大枣5枚,糯米100克,猪肚一个;
做法:糯米洗净,把药材切碎放猪肚中,加水适量,猪肚两头用牙签扎紧,下锅煮猪肚,至糯米饭熟即可;把猪肚切碎调味同糯米饭一起吃。
功效:补肾填精。适于肾虚腰膝酸软,夜尿频多者。湿热体质,高尿酸、高脂血症者不宜。