健脾化湿又消滞，中医师推荐三款汤

节日里大鱼大肉吃多了，过于油腻，肠胃不舒服，要怎么呵护肠胃呢？中医师推荐三款健脾化湿消滞的汤水，平时在家可以常煲来喝。

●淮山茯苓薏米陈皮汤

材料：淮山、茯苓、薏米各30克，陈皮3-5克，一起煮水煲汤。

功效：淮山为健脾之物，脾主消化；茯苓、薏米化湿，陈皮能起到很好的消滞作用。

●淮山陈皮炖海参

材料：淮山30克、陈皮5克、海参两条

功效：对于气不足、消化不好的人群来说，既能滋补又完全不会腻滞。这是因为海参具有营养价值高、增强免疫力的作用，但海参几乎不含任何脂肪。加上陈皮行气、化痰，淮山健脾的作用，这款汤滋补不油腻。

●淮山枸杞陈皮炖乌鸡

材料：淮山30克、陈皮5克、枸杞15克，乌鸡1只

功效：滋阴补血、养颜养血、补而不滞，如果肠胃不太好的朋友，建议去除乌鸡皮，但大多数脾胃功能正常人士建议带皮食用。此汤尤其适合女性。