包菜剁碎冷敷膝关节，赶走疼痛真有效？

网络有报导指出，根据研究显示，将包菜剁碎包裹并冷敷膝关节，对于缓解膝关节炎疼痛有效果？是真的吗？物理治疗师表示，了解实验内容与结论后，仍然建议，买了包菜，还是把它煮来吃比较实际。对付膝关节 的毛病，其实坊间也流传许多偏方，像是饮用符水、敷洋葱等方式，但目前皆缺乏实际证据证明有效。

包菜含有丰富的人体必需微量元素

包菜营养相当丰富，含有维生素B群、维生素C、维生素K、维生素U、钙、磷、钾、有机酸、膳食纤维等营养素。包菜含有丰富的人体必需微量元素，其中钙、铁、磷的含量在各类蔬菜中名列前6名，包菜也有助于修复体内受伤组织，改善胃溃疡、十二指肠溃疡所引起的不适。

此外，中医本草纲目记载，包菜味甘、性平，可益肾补髓。从中医角度看，肾主骨，吃包菜可帮助骨头生长、预防骨质疏松。

包菜叶包覆法缓解膝关节炎疼痛？研究细探

针对网络报导“包菜叶包覆法，可以有效缓解膝关节炎病人关节疼痛”。物理治疗师林研汝表示，目前查到有关包菜包裹法治疗膝关节疼痛的相关研究论文内容如下：研究将81位轻至中度膝关节炎患者随机分配为3组，分别进行下列3种不同的治疗共4周的时间：

“包裹包菜叶组”：将包菜叶剁碎后包裹在膝关节上冷敷，每天至少2小时。

“消炎镇痛药膏组”：每天在患部涂抹消炎镇痛药膏。

“一般照护组”：并未针对膝关节炎疼痛有特别治疗。

在经过4个星期的测试后，“包裹包菜叶组”相较“一般照护组”的疼痛度明显较低，但与“消炎镇痛药膏组”在大部分的评估项目上并无明显差别。

然而在此研究当中，各组的主要比较数据来自于疼痛视觉模拟量表，在受试者得知实验目的，且明显无法进行盲测的情况下，较无法排除主观心理因素所造成的影响。而次要的评估则大多来自于由受试者自行回答的问卷，较无法从动作功能的角度来判断是否在缓解膝关节疼痛与功能上有确实的疗效。

此研究中以包菜缓解膝关节疼痛的偏方，每天至少要冷敷2个小时，但效果仍未与消炎药膏有显著差异的形况下，建议如果买了包菜，还是把它煮来吃比较实际，毕竟属于十字花科的包菜，本来就是营养师建议可以多多摄取的抗氧化食物，而如果想要对付膝关节的毛病，还是寻求正常的医疗资源较有效益。

外用消炎药膏　或许对于急性发炎期缓解有效

市面上也有相当多的外用药膏、药布等，提供降低发炎、缓解疼痛的疗效，在急性发炎期时可能会有舒缓症状的功用，但长期的膝关节问题，仍需要谘询医师或治疗师做进一步治疗。

造成膝关节疼痛的原因很多，除了退化性关节炎、软骨或韧带受损等关节问题之外，周围肌肉或软组织柔软度不足，使用不良的姿势走路，或站立也会造成膝关节疼痛的发生。需经过医师与物理治疗师评估、诊断造成膝关节疼痛的主因，才能给予适当的治疗，例如：放松过紧的肌群、增加肌肉力量并恢复肌肉平衡与关节姿势调整等，如此才是真正缓解膝关节疼痛、降低复发机率的有效方法。