徐文兵：一定要明白，你在吃饭，饭也在吃你！
饭，是种享受。饥了，饿了，饭菜端上来，香气扑鼻，吃起来有滋有味。饱了，放下筷子，多一口也不吃。吃完饭，精力充沛，神清气爽，这叫“吃美了”，叫“怡”。如此简单的吃饭一事儿，却有多少人许久都没有感受过它的乐趣了。
有人说，很多年了，我都没有过饿的感觉。有人说，我只是每天都吃些我认为该吃的东西，但从不觉得好吃。还有人说，“吃美了”的状态，只存在于我儿时的记忆里。
“吃美了”是食物之精转化为人体的精，炼精化气，气来养神。神得到滋养，人才会有发自内心的满足。
儿童肾精充足，精气神的转化最通畅，最能够吃的香，吃的怡。 可如今观察身边的一些孩子，多年食积，食欲不振，面黄肌瘦的不在少数，可悲的是，这些孩子还在大人的“威逼利诱”之下被硬塞进虾仁，鱼，鸡，苹果，牛油果……来“增加营养，补充维生素”，令人叹息。
