鲜菊肝片汤
食材：
材料：鲜菊花20片，猪肝200克，精盐、淀粉各少量，味精少许。
制作：
1.将菊花洗净，摘取花瓣，去花托。
2.猪肝去筋膜洗净，切薄片，放碗内，用精盐、淀粉腌10分钟。
3.将菊花、浆好的猪肝片放入开水锅内，用大火煮至猪肝熟时，下精盐、味精，调好口味即可。
功效：
滋养肝血，明目养颜。
食材：
材料：鲜菊花20片，猪肝200克，精盐、淀粉各少量，味精少许。
制作：
1.将菊花洗净，摘取花瓣，去花托。
2.猪肝去筋膜洗净，切薄片，放碗内，用精盐、淀粉腌10分钟。
3.将菊花、浆好的猪肝片放入开水锅内，用大火煮至猪肝熟时，下精盐、味精，调好口味即可。
功效：
滋养肝血，明目养颜。
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