1岁宝宝营养餐?

1岁宝宝营养餐?1岁的宝宝正处于断奶的边缘，这个时候可以给宝宝适当的做一些辅食来食用，即能够帮助宝宝断奶，又能够增加宝宝的营养摄入，是非常不错的选择，而现代营养学家根据宝宝的需求制定了不少适合现代宝宝食用的营养餐，下面就来看看1岁宝宝营养餐做法有哪些的讲解吧。

1岁宝宝营养餐做法有哪些呢?

1、三鲜蛋羹

把1～2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜未放进碗中搅匀再继续蒸5～8分钟，停火后即可食用。

2、混合菜糊

将土豆、胡萝卜洗净，上锅蒸熟去皮压烂成泥。番茄用开水汤后去皮，切成碎块，放人锅中煸炒，再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉未一起炒热后食用。

3、果羹

将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。离火加白糖凉后食用。没有琼脂可用耦粉代替。

1岁宝宝营养餐做法有哪些呢?

4、百合蜜

百合60克，蜂蜜30克。将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，放入瓷碗中，入沸水锅中隔水蒸熟即成。清淡甜蜜，可作为小儿点心食用。

5、虾末菜花

菜花30克，虾10克。白酱油、精盐各少许。将菜花洗净，放入开水中煮软后切碎。把虾放入开水中煮后剥去皮，切碎，加入白酱油、精盐煮，使其具有淡咸味，倒在菜花上即可食用。

随着幼儿一天一天的长大，母乳已经不能满足他们的营养需求了，到了四至六个月左右就该添加辅食了，到了一周左右，随着孩子消化能力增强，胃口也越来越大了，就需要做专门的营养餐了。那么，1岁宝宝营养餐做法窍门是什么呢?

1岁宝宝营养餐做法窍门是什么

1、饮食结构：由于宝宝的营养素需要量很高，在饮食结构上，应该由以奶为主逐渐过渡到以粮食、奶、蔬菜、鱼肉、蛋为主的混合饮食。

2、添加鱼类：1岁宝宝正处于智力发育时期，为保证孩子发育，应及时给宝宝经常吃些深海鱼，因为他们富含DHA和EPA两种特殊的脂肪酸，对宝宝的神经系统发育很有帮助。

3、增加水果：水果不但营养丰富且有助于减少过敏症。但同时要注意喂食量，有些水果过量喂食也会影响宝宝的健康。

如何正确为1岁宝宝准备营养饮食

1、要注意，牛奶一直都是宝宝的主要食物之一，切不可以认为断奶就是将所有的牛奶或奶制品全部取消掉，而应该继续食用。

2、宝宝的咀嚼能力还不够发达，每天应该单独为宝宝加工、烹调食物，食物加工要细，体积不宜过大，要少用油炸的烹调方式，以防脂肪过多，食物过硬。

3、水果去皮很重要，尤其是在喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果时更需清洗干净，同时应避免宝宝发生呛噎和窒息。