小孩贫血不要慌,简单易学的4种补铁方法,让孩子远离贫血
现在的小孩是父母的掌中宝,有小孩身体出问题父母总是很着急。吓现在很多小孩有贫血的情况,怎么预防小孩子贫血呢,今天就和小编一起来了解一下吧,希望能帮助到你哦。
一、红糖小米大枣粥
小米60g,大枣6颗,枸杞6颗,红糖适量。
小米洗净,红枣洗净去核切小片。备好的材料倒入高压锅中,煮粥。煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌焖几分钟,即可食用。
二、双色补血汤
猪血100g,嫩豆腐100g,韭菜1小把,骨汤,姜丝,蒜片适量。
猪血和豆腐洗净后切成小块,韭菜洗净切段备用。锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,冲一遍凉水。
锅中倒入骨汤,烧开后倒入猪血和豆腐,再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,烧开关火,放入盐和少许胡椒粉调味。
三、肝枣补血汤
猪肝30g,鸭肝30g,菠菜100g,枣20g,木耳15g,姜5g,盐2g。
猪肝和鸭肝都切片,菠菜洗净后切段,将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮半小时,加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可关火。
四、山药炖猪肚
猪肚300g,山药100g,枣15g,大葱10g,姜5g,蒜5g,八角3g,盐4g,味精3g,香菜15g。
山药洗净切成块,猪肚洗净切条,用精盐、味精、料酒入味。放锅开火,加500g鲜汤、猪肚条,小火炖至七成熟,再加山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片,小火炖至山药熟透,用精盐、味精调味,加点香油,撒香菜段,即可出锅。