材料:比起新鲜货,干货类自然不含那么多水分,但部分菜干、果干的香味却会比新鲜的更浓香,圆肉和提子干(葡萄干)就是两个很好的例子。提子干是比较高档的小吃,干制后酸味除去不少,...
羊肉菠菜汤的制作材料:主料:羊肉(熟)150克,菠菜250克调料:大葱8克,姜8克,酱油20克,香油10克,盐2克,芡粉3克做法:教您羊肉菠菜汤怎么做,如何做羊肉菠菜汤才好吃1.羊肉切成小薄片,菠...
参果瘦肉汤用料:太子参50克,无花果100克,瘦肉250克,蜜枣5个。参果瘦肉汤做法:将太子参稍洗,无花果洗净切片,瘦肉洗净。用锅备水6碗,将太子参、无花果、瘦肉、蜜枣放入锅内,煲3小时左...
打碗花肉丝汤的制作材料:主料:小旋花150克,猪里脊肉150克调料:大葱5克,姜5克,料酒5克,味精2克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清20克教您打碗花肉丝汤怎么做,如何做打碗花肉丝汤才...
豆瓣菠菜干汤,是被很多朋友称赞“有童年味道”的汤品,而且它含有丰富的矿物质元素,有很好的滋阴补虚效果,一起来学学吧!材料:干蚕豆、菠菜干、食用油、猪油、盐、鸡精...
枸杞芡实麻雀汤,是一款很好滋阴补虚、健脾开胃的上号汤品,赶快来学习下做法吧![用料]麻雀2只,芡实20克,枸杞子20克,油盐适量。[制法]1.麻雀剖开之后去掉内脏和爪备用2.枸杞子和芡...
今天小编为大家介绍一道汤的做法,红豆排骨汤,特别适合体质虚弱的人,还有很好的利尿功效,我们一起来看看这道汤的做法吧。材料:主料:赤小豆150克,猪排骨(大排)480克辅料:陈皮5克调料...
党参排骨汤用料:党参30克,淮山15克,薏米30克,排骨200克。做法:排骨洗净,斩碎;党参、淮山、薏米洗净。将用料一起放入沙煲里,加清水适量,旺火煮沸后,再改用文火煲3小时,调味即可。党参...
苦瓜特有的苦味,能帮助人增进食欲,用它和鸡脚熬汤,不仅能够帮你增加食欲,温养你的胃,而且它的味道也是非常的鲜美。下面给你介绍鸡脚苦瓜瘦肉汤做法。材料:调味料:盐适量苦瓜1根姜...
材料:红果(即山楂)30克,红枣8粒,瘦猪肉120克。制作:先将山楂、红枣、瘦肉分别洗净,红枣去核,准备妥当。然后把全部材料放入锅内,加入适量清水,用猛火煲滚后,改用慢火继续煲1小时,调味,...
用料:猪肚一个,鸡腿肉4两,白萝卜1斤,酸菜1两,红萝卜1个,萝卜叶少许。制作:猪肚用盐洗净,切成小块;红萝卜、萝卜叶、鸡腿肉都切成半寸丁状,用滚水烫过;酸菜洗净,沥干后切丝;用鸡精和猪...
食材:主料:兔肉。辅料:淮山药、枸杞、桂圆。调料:盐、鸡精、料酒、姜。做法:1.将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块待用;2.坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精...
习惯了一个闷热夏天不怎么吃东西,那么秋天来了你是否要吃点开胃的食物了?黄花鱼瘦肉汤的制作材料:主料:大黄鱼480克,猪肋条肉(五花肉)160克调料:盐3克,酱油3克,味精2克,料酒3克,...
秋季,天气寒冷,身体足够的能量来抗寒,所以饮用温暖的汤水是个不错选择。教你制作老鸭笋尖汤的制:材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。做法:将老鸭除内脏后洗净,去除鸭头、鸭...
材料:瘦肉200克,荔枝干6粒,白术15克,鸡肉15克。制作:瘦肉洗净,荔枝干、鸡肉、白术洗净,所有材料放入炖盅炖2小时,以少许盐调味,即可佐膳饮用。功效:暖胃去寒、开胃、治胃脘寒痛,气血滞...
用料:莲子100克,茨实50克,红枣6粒,猪尾一条(含尾龙骨),重约500克,果皮1/6个。制法:猪尾斩块,出水过冷河;莲子开边取去莲心,红枣去核;茨实、莲子洗净,果皮浸软刮去囊洗净;把适量水煲滚,...
山药排骨汤是一款非常适合气虚质体质朋友饮用的一款汤品,有很好的健脾、开胃、滋补功效,属于气虚体质的朋友可以用心学习一下!食材:主料:山药适量,猪大排适量辅料:食盐适量,姜适量...
用料:急冻象拔蚌300克、嫩鸡项1只500克、北菇50克、红枣4枚、生姜1片。制作:嫩鸡项洗净,放入滚水中滚5分钟,捞起洗净。象拔蚌解冻,放入滚水中滚5分钟,取出洗净。北菇用水浸透去蒂...
鸭心燕窝汤的制作材料:主料:鸭心500克,燕窝100克调料:植物油20克,盐3克教您鸭心燕窝汤怎么做,如何做鸭心燕窝汤才好吃1.将燕窝用清水浸光洗净;鸭心洗净后用油锅稍为爆过。2.锅内...
羊肉萝卜汤口味咸鲜,而羊肉和萝卜又使秋冬进补佳品。现在就教你羊肉萝卜汤制作。制作材料:主料:羊肉(瘦)400克,白萝卜300克辅料:香菜10克调料:酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,...