材料:比起新鲜货，干货类自然不含那么多水分，但部分菜干、果干的香味却会比新鲜的更浓香，圆肉和提子干(葡萄干)就是两个很好的例子。提子干是比较高档的小吃，干制后酸味除去不少，...
羊肉菠菜汤的制作材料：主料：羊肉(熟)150克,菠菜250克调料：大葱8克,姜8克,酱油20克,香油10克,盐2克,芡粉3克做法：教您羊肉菠菜汤怎么做，如何做羊肉菠菜汤才好吃1.羊肉切成小薄片，菠...
参果瘦肉汤用料：太子参50克，无花果100克，瘦肉250克，蜜枣5个。参果瘦肉汤做法：将太子参稍洗，无花果洗净切片，瘦肉洗净。用锅备水6碗，将太子参、无花果、瘦肉、蜜枣放入锅内，煲3小时左...
打碗花肉丝汤的制作材料：主料：小旋花150克,猪里脊肉150克调料：大葱5克,姜5克,料酒5克,味精2克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清20克教您打碗花肉丝汤怎么做，如何做打碗花肉丝汤才...
豆瓣菠菜干汤，是被很多朋友称赞“有童年味道”的汤品，而且它含有丰富的矿物质元素，有很好的滋阴补虚效果，一起来学学吧!材料：干蚕豆、菠菜干、食用油、猪油、盐、鸡精...
枸杞芡实麻雀汤，是一款很好滋阴补虚、健脾开胃的上号汤品，赶快来学习下做法吧![用料]麻雀2只，芡实20克，枸杞子20克，油盐适量。[制法]1.麻雀剖开之后去掉内脏和爪备用2.枸杞子和芡...
今天小编为大家介绍一道汤的做法，红豆排骨汤，特别适合体质虚弱的人，还有很好的利尿功效，我们一起来看看这道汤的做法吧。材料：主料：赤小豆150克,猪排骨(大排)480克辅料：陈皮5克调料...
党参排骨汤用料：党参30克，淮山15克，薏米30克，排骨200克。做法：排骨洗净，斩碎;党参、淮山、薏米洗净。将用料一起放入沙煲里，加清水适量，旺火煮沸后，再改用文火煲3小时，调味即可。党参...
苦瓜特有的苦味，能帮助人增进食欲，用它和鸡脚熬汤，不仅能够帮你增加食欲，温养你的胃，而且它的味道也是非常的鲜美。下面给你介绍鸡脚苦瓜瘦肉汤做法。材料:调味料：盐适量苦瓜1根姜...
材料：红果(即山楂)30克，红枣8粒，瘦猪肉120克。制作：先将山楂、红枣、瘦肉分别洗净，红枣去核，准备妥当。然后把全部材料放入锅内，加入适量清水，用猛火煲滚后，改用慢火继续煲1小时，调味，...
用料：猪肚一个，鸡腿肉4两，白萝卜1斤，酸菜1两，红萝卜1个，萝卜叶少许。制作：猪肚用盐洗净，切成小块;红萝卜、萝卜叶、鸡腿肉都切成半寸丁状，用滚水烫过;酸菜洗净，沥干后切丝;用鸡精和猪...
食材：主料：兔肉。辅料：淮山药、枸杞、桂圆。调料：盐、鸡精、料酒、姜。做法：1.将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块待用;2.坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精...
习惯了一个闷热夏天不怎么吃东西，那么秋天来了你是否要吃点开胃的食物了？黄花鱼瘦肉汤的制作材料：主料：大黄鱼480克,猪肋条肉(五花肉)160克调料：盐3克,酱油3克,味精2克,料酒3克,...
秋季，天气寒冷，身体足够的能量来抗寒，所以饮用温暖的汤水是个不错选择。教你制作老鸭笋尖汤的制：材料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸杞少许。做法：将老鸭除内脏后洗净，去除鸭头、鸭...
材料：瘦肉200克，荔枝干6粒，白术15克，鸡肉15克。制作：瘦肉洗净，荔枝干、鸡肉、白术洗净，所有材料放入炖盅炖2小时，以少许盐调味，即可佐膳饮用。功效：暖胃去寒、开胃、治胃脘寒痛，气血滞...
用料：莲子100克，茨实50克，红枣6粒，猪尾一条(含尾龙骨)，重约500克，果皮1/6个。制法：猪尾斩块，出水过冷河;莲子开边取去莲心，红枣去核;茨实、莲子洗净，果皮浸软刮去囊洗净;把适量水煲滚，...
山药排骨汤是一款非常适合气虚质体质朋友饮用的一款汤品，有很好的健脾、开胃、滋补功效，属于气虚体质的朋友可以用心学习一下!食材：主料：山药适量，猪大排适量辅料：食盐适量，姜适量...
用料：急冻象拔蚌300克、嫩鸡项1只500克、北菇50克、红枣4枚、生姜1片。制作：嫩鸡项洗净，放入滚水中滚5分钟，捞起洗净。象拔蚌解冻，放入滚水中滚5分钟，取出洗净。北菇用水浸透去蒂...
鸭心燕窝汤的制作材料：主料：鸭心500克,燕窝100克调料：植物油20克,盐3克教您鸭心燕窝汤怎么做，如何做鸭心燕窝汤才好吃1.将燕窝用清水浸光洗净;鸭心洗净后用油锅稍为爆过。2.锅内...
羊肉萝卜汤口味咸鲜，而羊肉和萝卜又使秋冬进补佳品。现在就教你羊肉萝卜汤制作。制作材料：主料：羊肉(瘦)400克,白萝卜300克辅料：香菜10克调料：酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,...
用料：洋参25克，淮山50克，芡实50克，排骨500克，陈皮、精盐少许。做法：先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片，排骨斩件，备用。在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至...
用料：猪肚1个，肉排骨200克，参须15克，胡椒25克。做法：将猪肚用盐洗干净，排骨洗净切粗块。全部用料放入煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，改用文火煲3小时即成。功效：暖胃补气，健脾益...
用土鸡做为主料的香菇土鸡汤，不但汤鲜肉美，而且有养胃健脾的功效：材料：土鸡1只，香菇100克，红枣10粒。做法：香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净，去除头、尾部分，切块用清水漂20分钟，然...
猪肝有补肝明目的功效，对贫血或夜盲等症状有极好的疗效。所以用猪肝熬汤可以起到明目补血的效果。今天教你如何做猪肝汤？材料:药材枸杞子25克、菊花25克、石斛50克食材猪肝150...
材料:药材枸杞子25克、菊花25克、石斛50克食材猪肝150克、带骨鸡胸肉适量、菠菜150克、葱1根、姜3片、姜丝少许调味料盐、胡椒粉、香油各适量做法:1、猪肝切成薄片，用滚水汆...