初秋7汤防干燥保水嫩

皮肤干燥吃什么好 7款润燥靓汤吃出滋润娇颜

入秋后气候干燥、凉爽，日照时间减少，气温逐渐下降，由于气候变化对人体的影响，会出现汗水分泌减少、口苦咽干、皮肤干燥和皱纹增多等现象，便秘、疲倦更多发。

秋季情绪一般较焦躁，因而血压波动幅度较大，根据“燥则润质”的原则，秋天的饮食结构应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，这是应多吃一些芝麻、蜂蜜、银耳、乳制品等滋润食物。

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★沙参麦冬汤

材料：北沙参10克，玉竹10克，麦冬10克，扁豆10克，瘦猪肉500克。

制法：将北沙参、麦冬洗净;猪瘦肉洗净切块。把全部材料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。

功用：清养肺胃，生津润燥。

★莲子百合木瓜汤

材料：莲子50克，百合30克，木瓜、牛奶适量，冰糖少许。

制法：莲子泡发，银耳泡发撕小块。将莲子放入锅中加水煮沸，再用文火煮半小时，放入牛奶和木瓜，最后放入百合、冰糖。

功效：养心补脾、健胃润肺，喝此汤可让身体都滋润起来。

★银耳雪梨红枣莲子滋阴羹

材料：银耳一朵，雪梨一个，红枣每人约3颗，莲子一小把，冰糖依个人口味添加银

做法：1、银耳冷水泡发洗净，去根撕小朵，2、莲子去芯洗净，3、雪梨盐水浸泡洗净切小块，弃梨核不用，4、大红枣浸泡洗净(不能用其他枣代替)，5、所有食材放入高压锅，大火起气儿后，改小火20分钟即成(如果有耐心滴话砂锅煲40分钟左右)。

★灵芝红枣乌鸡煲

用料：乌鸡1只，灵芝25克，菜胆50克、黄酒10克，鸡精，味精各2克，鸡油30克，构把子20克，红枣8枚，竹笋30克，葱、姜、盐、胡椒粉少许。

制作：灵芝切成片，用鳖血炒制，乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净，红枣去核洗净，竹笋用温水发透，菜胆洗净;葱切段;灵芝、乌鸡、料酒、姜、葱、红枣同入袋内。加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火煲25分钟，加竹笋、菜胆、枸杞子、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟即成。

功效：益精气止咳端、安神、降血糖、利关节，适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。

★罗汉果煲猪肺

用料：罗汉果1个，猪肺24克，调料品适量。

制作：将成熟的罗汉果洗净，切成薄片，猪肺切成小块，挤出泡沫，洗净放入砂锅中，加水适量，再放入罗汉果片同煮，确后加入调料即可食用。

功效：润肺止咳、清热化痰，适用干燥热咳嗽。

★双耳冬菇

用料：水发银耳、木耳、冬姑各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。

制作：将上料摘好洗净放锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时，适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁，待汤汁黏稠明亮时即可。

功效：益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。

★霸王花猪骨汤

材料：干霸王花，猪骨、蜜枣。

制法：把干霸王花用清水浸泡15分钟。将猪骨洗净后焯水，捞出沥干水分。将猪骨、霸王花、蜜枣放入砂锅中，大火烧开，改小火煲1小时，加盐调味即可。

功效：清热润肺，除痰止咳，是很好的清补汤。