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这物能防癌!女性吃它让你彻底远离乳腺癌

发布日期:2018-01-12 10:51:23

 近些年来,乳腺癌的发病率呈上升趋势,乳腺癌作为妇科病中危害最大的一类疾病,做好妇科病的预防工作很重要,究其原因,和女性日常饮食习惯有很大关系。女性如何才能远离乳腺癌带来的危害呢?小编建议,生活中多吃它,可以让你远离乳腺癌!

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想要预防,建议适量多吃蔬菜水果、杂粮薯类,原因在于,一方面它们能延缓餐后血糖上升速度,降低发胖风险;另一方面,富含植物化学物,具有抑制细胞过度增殖和防癌的作用。

研究发现,一些食物预防乳腺癌的作用尤为突出。

比如常吃豆制品,利于控制雌激素水平,患上乳腺癌的风险也会随之降低,特别是绝经前妇女。比如叶酸摄入量较高的女性,乳腺癌发病率也会显著降低,而叶酸大量存在于常见的菠菜、苋菜、小油菜等绿色叶菜中。

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因此,清淡可口的菠菜炖豆腐可谓一款预防乳腺癌的明星组合,当然,菠菜要焯烫再烹调。需要强调的是,两者搭配还有补钙、健骨等益处,且完全不用担心导致结石的问题。

除此之外,含有“异硫氰酸酯类物质”的萝卜、芥蓝、花菜、西兰花、白菜等十字花科蔬菜,以及富含抗癌成分“芦丁”的芦笋。

这些都含有大量α胡萝卜素,胡萝卜,都是值得推荐的防癌蔬菜,可以混搭食用,比如芦笋炒胡萝卜、双色菜花等。

多吃以上文中所指出的蔬菜,可有效预防乳腺癌等癌症,尤其是菠菜豆腐。

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