减肥瘦不下来？请注意细节

减肥的真谛无非就是：管住嘴，迈开腿。光靠运动，不注意饮食的话，是非常难把体重减到心目中的位置，还会形成越减越胖。其实有些细节上的问题，是我们没有注意到。比如用的碗也是一个问题，别小看这个东西，这种在心理暗示上，会起到很大的作用。尤其是一些面对美食，抵挡不住诱惑的朋友。这个细节问题，是非常值得注意的。

大盘大碗让人吃更多

科学家开展过研究，他们发现，用大盘子的人比用小盘子的多给自己盛了 52%，而且也多吃下去了 45%。即使提前花两个小时告诉他们，大盘子会误导他们吃得更多，也无法阻挡他们多盛了比小盘子多两倍量食物的决心。

你觉得哪个盘子装的更多?

图片中大小盘子里意面的分量其实是一样多的，但是看上去小盘子就装得多一些，不信你用洗澡盆来装，保证装一锅都还嫌少。

餐具的颜色有讲究

你以为换了小碗就安全了，却没想到餐具的颜色也是你减肥路上的绊脚石。有研究发现，当食物和盘子颜色保持一致，难以捕捉它的边界时，就会容易多盛 18%，而且大部分人都倾向于吃光光。

所以，乡亲们，就不要再用白色的碗吃白米饭、白面条了，买黑碗更明智啊。

胖杯子让人喝更多

矮胖矮胖的杯子，看起来敦厚，却常常迷惑乡亲们喝更多。

在一个实验中，人们用不同的杯子倒酒。结果发现，不管是孩子，还是普通成年人，或是颇有倒酒经验的调酒师，他们在倒酒的时候，都更倾向注意酒水的高度。那些拿矮胖杯子的人，不知不觉就倒了更多的酒水和饮料。高瘦的杯子更有逼格啊

大包零食让你吃更多

研究人员给被试者提供了 5 种规格大小不同的薯片，从 28 克、42 克、85 克、128 克到 170 克，让他们随意吃。结果发现，薯片包装越大，人们吃得也就越多。科学家们后续还拿了三明治、通心粉，甚至饮料，结果显示都一样。

如果真想吃零食，就买小包的，不得不买大包时，就用你的小手将它们分装成小包装吧。

别太早收拾餐盘

在有一个研究中，研究人员邀请志愿者观看体育比赛，还可以免费不限量地吃鸡翅、喝饮料。有一组志愿者，他们吃剩的鸡翅膀骨头会不断地被服务员清理掉，另外一组则不清理，剩的骨头都堆放在餐盘上，直到实验结束。

结果发现：清理组的人比不清理组的要多吃掉 27.3% 的鸡翅!吃完食物后的剩余物，会不断地嘲讽，啊不，提醒我们，是时候该停下吧唧的嘴了。这时候就别太勤快了，吃完饭再清理盘子吧。