过年不止“胖三斤”，科学减肥不“速瘦”

春节假期刚刚结束，但“每逢佳节胖三斤”却是很多人不能言说的痛。因此，年后减肥就成了放上日程的大事。对此，营养专家指出，过年之后要科学减肥，不能“速瘦”，否则会导致身体所必需的营养素得不到供应，造成抵抗力、免疫力下降，甚至诱发某些疾病。

科学减肥，避开三大误区

误区一：不吃早餐、少吃一餐能减肥。营养师指出，有些人觉得少吃一顿饭，就有助于瘦身。其实少吃一餐，挨不到下一餐肚子就饿了，这个时候忍不住吃下的几块饼干或蛋糕，可能热量比吃一顿正餐还高。

此外，每个人在睡觉的时候都会分泌生长激素，然后进行脂肪的分解与代谢。促进分泌生长激素不可缺少的是早晨时进行合成的血清素，不吃早餐让血清素量减少，生长激素的分泌量也会相应减少，就不会代谢脂肪。节食减肥的最终目的是控制过多的热量摄入，而不是盲目不吃食物。应该制定一个科学控制卡路里摄入的营养减肥食谱，再配合适当的运动，才会达到健康减肥的目的。

误区二：排毒产品、代餐饮品减肥快。有些急于减肥的人热衷服用一些“排毒”产品，营养师提醒，事实上大多数“排毒”产品都是刺激性泻药，通过刺激肠道，加速其蠕动，从而使肠道的内容物快速排到体外。在这种刺激下反复腹泻，会给肠道健康留下后患。

误区三：每天散步就能减肥。有些人觉得散步能减肥，可却发现怎么走都不瘦，原因可能是他们将吃饱饭后的散步当作每天的运动。北京乐健身运动俱乐部的宋成教练建议，每天至少应快走15分钟至20分钟，这样的“健走”运动才会达到减肥效果。不过快走运动后，一定要记得放松全身的肌肉，这样可以促进血液循环，让脂肪持续燃烧。而且“春捂秋冻”，春季还是得捂，如果做瑜伽等运动的话，出很多汗，穿得少就容易着凉，要特别注意运动后保暖。

减肥贵在持之以恒，吃动平衡是最佳良方

美国科学家指出，人人都知道控制体重的好处，但往往管不住嘴。其实减肥应该从日常生活做起，并持之以恒。每天减少100卡路里的热量摄入，再通过锻炼消耗100卡路里，一年就能减重10~20斤。具体说来，100卡路里热量的食物相当于：3块巧克力饼干、1块巧克力蛋糕、100克香蕉、1/4份方便面、1份米饭。能燃烧100卡路里的行为包括：用吸尘器收拾屋子20分钟、散步24分钟、慢跑11分钟、游泳13分钟、清洗汽车21分钟、连续瑜伽30分钟。

专家表示，节日或平时亲朋好友聚餐，大口吃肉、大碗喝酒，三下两下塞进肚子，身体还没反应过来就已经吃过量了，这是减肥最忌讳的。元宵节之前仍有春节吃请聚会，吃肉时不妨多选择含蛋白质较多、脂肪较少的兔肉，含必需氨基酸较多、脂肪和胆固醇较低的牛肉以及多为饱和脂肪酸的鱼肉。推荐一个节后减肥食谱：早餐，一个鸡蛋、牛奶或酸奶、面包；午餐，少肉多菜，以精瘦肉为主，2~3两肉，做成炒肉丝、肉汤、肉圆子都可以；晚餐，尽量不食肉，吃些新鲜的蔬菜，菜汤较好，在两餐之间先喝上一杯荷叶茶，也对减肥极有帮助。

最后，专家还给了节后上班的女性朋友们3点减肥建议：1.注意劳逸结合，主动寻找机会休息，哪怕是短暂的几分钟。2.少喝含糖饮料，控制饮食，多运动。研究发现，每周喝超过两次汽水或两次果汁的人患Ⅱ型糖尿病的几率，比不喝的人分别高出42%和29%。3.生活要规律，少熬夜。