怎样补钙才不容易骨质疏松?
“钙是构成人体骨骼和牙齿的重要成分,骨骼就相当于一座房子墙体,钙就是盖房子的砖块。所谓的骨质疏松就是钙的流失。”因此,科学补钙非常重要。
足量运动有助于改善骨质疏松
“运动对于骨质疏松的改善有多个方面的作用,运动量少的人骨骼的生长比运动多的人差一点,而运动员的骨骼则更强健。”骨科医生介绍,对年轻人来说,足量的运动可以获得更高的骨量储备,并可以有效避免年老后的骨量丢失速度。
对于老年人来讲,运动虽然起不到增加骨密度的作用,但是可以减少受力部位骨量流失的速度。
不仅如此,研究发现,健身和运动后的老人,可以检测出雌/雄激素均有升高,而这些激素是维持骨量平衡的重要因素。但需要注意的是,大强度的运动反而会降低激素水平,因此老人比较适合轻中度的运动。再次,户外运动让老人经常接触到阳光,有利于体内维生素D的生成,促进钙的吸收和利用。
青春期对钙需求最多
“人体对钙的需求在青春期的时候是最多的,大概是1300mg/天,即使到了成年,也基本维持在1000mg/天。”医生指出,在日常实际生活中,部分人由于饮食习惯问题、以及对很多高营养食物的顾忌,使得对肉蛋奶的摄入并达不到人体的需求。根据一项对多个大城市的人群调查,平均每个城市成人的钙摄入量大概在500mg以下。因此,大家平时钙的补充是不够的,是需要补充的。那么哪些食物的含钙量比较高呢?骨科医生列举了以下含钙量高的食物:
1.牛奶:半斤牛奶,含钙300毫克。
2.大豆:500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克。
3.海带和虾皮:25克海带可以补钙300毫克,25克虾皮含钙500毫克。
4.动物骨头:动物骨头80%以上都是钙,榨碎后加醋文火慢煮。
5.蔬菜:雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含量也在150毫克左右。 这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。