小年至除夕，您不知道的那些事儿

今天是腊月二十四是南方的小年，离春节越来越近了，过年的气氛也越来越浓了。春节作为中国独有的传统节日已经有四千多年的历史，那代表着中国年味的传统习俗你知道多少呢?

还记得小时候的“忙年歌”吗?

二十三，过小年;二十四，扫房子;

二十五，磨豆腐;二十六，去割肉;

二十七，杀稻鸡;二十八，贴花花;

二十九，去灌酒;年三十，贴门旗。

狗年纳福 喜迎新年

下面就跟随小编一起来了解一下吧～

腊月二十三

2018年2月8日

【小年】官府(北方)小年腊月二十三，民家(南方)小年腊月二十四，水上人家则在腊月二十五举行祭灶仪式。所以有“官三民四船五”之说。

【祭灶】祭灶又称“送灶”或“辞灶”。古时人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句，便会给家里带来幸福，可保佑来年一家平安。因此，每年腊月二十三，家家户户都要祭祀灶神，请求他上天后多说好话、吉利话。等到除夕夜，把“灶神”再接回来。

【灶糖】灶糖是一种麦芽糖，又称麻糖，粘性很大，把它抽为长条形的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆形的就叫做“糖瓜”。祭灶时要把灶糖融化，涂在灶王爷的嘴上，让灶王爷别说坏话，灶神受到人们的特殊招待，“吃了人家的嘴软”，当然就不好讲坏话了，这实际上是民间一种伦理道德的自律。

腊月二十四

2018年2月9日

【扫尘】民谚称“腊月二十四，掸尘扫房子”。举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。扫尘之日，全家齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。

据《吕氏春秋》记载，中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。民间因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

腊月二十五

2018年2月10日

【做豆腐】“腊月二十五，推磨做豆腐。”磨豆腐是古老的汉族手工技艺。从腊月二十五开始，家家户户的厨房便开始忙碌起来。过去人们在这一天都讲究推磨做豆腐、买豆腐、炸豆腐。豆腐与“头富”音相似，被人们寄予了新年“富贵”希望。如今这种习俗传承下来，豆腐也就成了节日餐桌上备受青睐的食品。