夏季喝什么汤润肺止咳润肺止咳的食疗方法

夏季容易上火，大家上火后喉咙干痛，咳嗽，是常见的问题，要缓解这些症状，喝一些汤水调理是个不错的方式，那么喝什么汤润肺止咳呢? 小编带来几款润肺止咳的汤，一起来看看吧!

川贝母梨子汤

材料：川贝母6克，梨子一个，冰糖10克。

做法：将梨子头部切去，挖出核，放入冰糖和川贝母，再盖上梨子盖，放入碗中加水蒸熟，吃梨，喝汤。

功效：止咳化痰，润肺养阴，适宜于调理风热咳嗽，咽干喉痒气促或燥咳，咽干无痰等症。

苹果海带瘦肉汤

材料：苹果一个，海带50克，猪瘦肉100克，食盐适量。

做法：将海带用水浸软，切段，苹果去皮去核，切成块，猪瘦肉切块，汆水，往砂锅内倒入清水，放入苹果，海带，猪瘦肉，开大火煮沸后，转小火煲汤2到3小时，食用前加食盐调味即可。

功效：润肺化痰，清热解渴，对于肺热咳嗽有一定的调养作用，肺气亏虚引起的面色苍白，气短无力的人群也可以多喝此汤。

北沙参炖老鸭

材料：北沙参6克，枸杞10克，老鸭200克。姜片，料酒，食盐各适量。

做法：将老鸭切块，洗净，放入砂锅中，北沙参和枸杞清洗干净，同姜片，料酒一起放入砂锅内，加水开小火炖1到2小时，炖至汤香肉烂时，加食盐调味即可。

功效：养阴清肺，祛痰止咳，多用于肺热燥咳，虚劳久咳，阴伤咽干，口渴等症。

百玉润肺汤

材料：百合，玉竹各30克，苹果1个，大枣5枚，陈皮5克，猪瘦肉100克，精盐4克，味精1克。

做法：将苹果洗净，去核，切块，百合，玉竹，陈皮分别用水洗净，猪瘦肉洗净，切成薄片，放入砂锅中，加水适量，开大火煮沸，然后放入百合，玉竹，苹果，大枣，陈皮等食疗，改用文火煲2到3小时，出锅后加食盐和味精调味。

功效：百合，玉竹具有养阴，润燥，除烦，止咳安神作用，适宜于调理口干多饮，小便断翅，肺燥干咳，多食善饥等症。

桑杏润肺汤

材料：猪肺一具，桑白皮15克，南杏仁15克，陈皮5克。

做法：将猪肺先灌水，洗净内脏污物，然后切成小块，再用盐挤搓干净，搓尽泡沫，连同桑白皮，南杏仁，陈皮一起放入瓦煲呢，加水适量，煲3小时，直至出味即可。

功效：润肺止咳，对肺虚浮躁，肺气不开，老人干咳无痰，大便燥结，肺结核患者阴虚潮热，咽干，干咳，咯血等症有治疗作用。对秋冬季气候干燥引起的燥热咳亦有调制作用。