夏天喝什么茶能降火

竹叶青在《本草纲目》早有记载其是清暑、祛湿的佳品。竹叶青茶汤黄绿明亮，其味清香可口，鲜嫩醇爽，带栗香，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。

降火喝凉茶，要注意什么?

其实，凉茶比较适合热性体质的人群，而虚寒性体质的人群要少喝凉茶，否则就会“雪上加霜”，使得人体阳气损耗，脏腑功能减退，不利健康。

凉茶中常用的有很多种，但是其针对性也不同。比如可以消肿散瘀，适用于头疼发热;玉米须、竹叶则可以去湿解暑，适用于小便不利;大青叶可以清热凉血;决明子、薄荷则可以清热通便;荷叶可以解暑，降脂降压等。

除了这些中药，凉性与寒性的药材还有很多，上火的症状也有区别，表现为口干、口舌生疮或、嗓子肿痛等，所需药物就有所不同，比如菊花和金银花清热解毒消炎，适用于上呼吸道感染，如果症状严重最好在医生的建议下选择适当的药物。

中药凉茶毕竟是药物不适宜每天喝，连续服用最好不要超过三天，服用时间过长容易伤胃，出现、胃口不好、拉肚子等不良反应。如果夏季解暑长期使用，则最好选择药食同源的材料，比如绿豆茶，或者适量喝一些绿茶等。

专家提醒说，由于凉茶采用的药材多为花或叶，所以煎煮和泡水都可以，即使煎煮不要超过3~4分钟，时间再长的话有效成分会挥发。同时她也提出，水温不够也不好，最好是沸水冲泡。凉茶冲泡次数不要超过三次，否则容易变质。