霜降养生食物有哪些?霜降节气吃柿子和栗子好处是什么?

霜降养生食物有哪些?霜降节气吃柿子和栗子好处是什么?霜降也是秋天的一个节气，秋天是我们进补的好时候，我们在秋天这样的季节可以吃到很多有养生效果的食物，比如柿子和栗子，而且霜降吃柿子和栗子的好处还是非常多的，下面和养生在线小编一起了解下吧。

有句老话说“霜降到，吃柿子”，柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高。据介绍，成熟的柿子中含有15%的碳水化合物，丰富的膳食纤维，钙、磷等矿物元素和胡萝卜素等多种维生素。

柿子色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口，既可以生吃，也可加工成柿饼、柿糕，还可以用来酿酒、制醋等。柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值，对预防心血管硬化非常给力。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。而柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

除了柿子，这个时节还非常适宜吃板栗。霜降吃栗子有两个功能：一是板栗可健脾养胃，气血调畅之后自然可以治疗气血亏虚;二是板栗有一定的补肾作用，对人体免疫力有一定的增强作用，同时也有一定的抵御风寒作用。食用板栗时可以选择炖食，这样板栗的营养价值会达到最高。

需要注意的是，柿子虽好，但食用应适量。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。同时还要注意，不要空腹吃柿子和柿子皮，不要与含有大量蛋白质的水产品同食，糖尿病患者、胃功能低下者不能吃柿子，也不宜同含纤维多的食物一起食用。

同时，脾胃虚寒者不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。因栗子含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子也应适可而止，产妇、小儿便秘者同样不宜多吃。另外，板栗和羊肉、豆腐、杏仁和牛肉等不可同食，否则可能造成身体不适，如上火、呕吐、不消化、胃痛甚至导致结石等。

综上所述，霜降吃柿子和栗子可以帮助预防心血管硬，而且柿子和栗子还有一定的药用价值，霜降吃这些食物是非常好的，不过我们吃柿子不易太多，要适量。