小寒节气养生饮食保健方法?小寒节气养生滋补方有哪些?
小寒节气养生饮食保健方法?小寒节气养生滋补方有哪些?到小寒节气气温会变得更低，这样寒冷而又干燥的天气人们是最容易生病了，所以我们更要重视平时的养生工作，可以通过食疗的方法来提高自身免疫力，那小寒节气养生饮食保健方法?小寒节气养生滋补方有哪些?
1、小寒养生饮食保健
1.1、食宜温
冬季,是吃羊肉、鸡肉等温热品的好时候,特别是对于偏于阳虚体质者的人:偏于阴气不足的食补以鸭肉、鹅肉为好。饮食切忌黏硬、生冷食物。
1.2、食宜杂
即食物要多样化,精粗搭配,荤素兼吃。冬天人们有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物,不吃或少吃粗粮、蔬菜、瓜果的倾向。
1.3、食宜苦
这时的饮食应减咸增苦,苦味食物可助心阳,减少过亢的肾水,起到养肾的功效。
2、小寒节气养生吃什么好
2.1、羊肉-补肾助阳
羊肉是冬季餐桌上的常见菜,在小寒节气适宜多进补。羊肉属热性,有补肾助阳的作用,羊肉还能缓解腰膝酸软的症状。在寒冷冬季,吃上一顿羊肉,无疑是一大乐事。
2.2、牛肉-补脾益胃
牛肉可补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,很适合肥胖者、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用。
2.3、鱼肉-补益筋骨
鱼肉可温养阳气、补益筋骨,其中以鲈鱼的价值最大。《本草纲目》记载:“味甘平,入肝脾肾经,有补五脏,益筋骨,治水气,多食宜人,曝干甚香,益肝肾,安胎补中。
2.4、鸭肉-温补虚劳
鸭肉补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津,鸭肉适合体内有热易上火的人食用;低热、体弱、食欲不振、大便秘结和水肿者食之更佳。
3、小寒节气养生滋补方
3.1、五元补鸡
原料:母鸡1只,龙眼肉30克,荔枝肉30克,黑枣30克,莲子30克,枸杞子30克,冰糖30克,料酒、盐、葱、姜适量。
制作:鸡去毛去内脏,洗净。龙眼肉、荔枝肉、莲子洗净。黑枣洗净,去核。龙眼肉、荔枝肉、莲子、黑枣、枸杞子、冰糖放鸡腹内。鸡放钵内,加料酒、盐、葱、姜,蒸2小时熟烂。
功效:补气益精,补血养阴。
适用:气血虚弱,病后体虚。食后能增加营养,增进食欲,强壮身体。
3.2、山药炒鱼片
原料:青鱼肉(草鱼)250克,鲜山药l50克,料酒、葱、姜、盐。
制作:鱼肉洗净,切片,用生粉拌匀。鲜山药洗净切片。起油锅,入葱、姜末煸香,倒入鱼片、山药片翻炒,加料酒、葱、姜、盐,再炒熟。
功效:健脾益气。
适用:脾虚食少,便溏泄泻。
3.3、羊肉丸子(块)海参汤
原料:发制好的海参25克,羊肉(馅)150克,葱、姜各10克,盐2克制作方法:将羊肉馅制丸内加入葱姜末,在温水中随着制丸的随着下入锅中,水温逐渐升温,至沸腾时放入切好的海参片,开锅后放入盐,即可。
功效:海参与羊肉同肴可为滋补肝肾,补益气血,温补脾胃的原料功效的强强结合,突出功能的上等佳品。
适用于:肝肾阴的遗精、早泄、阳痿、肝血虚、脾胃阳虚、体弱者。
小寒节气如何养生
1、起居要保暖
保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家,则在保暖的同时还要注意通风,密切防范心脑血管疾病的发生。
2、精神调摄
冬季易受到火炉、暖气、气候干燥等方面的影响,人容易“上火”,情绪也易发生变化。中医认为怒则气上,扰动阳气,因此,冬季要注意情绪调节。
3、锻炼强身
冬季适当参与室外活动,使身体受到适当的寒冷刺激,并补阳光照射不足。冬季锻炼可打太极拳或拍打功、疏通经络功等;或做慢跑、散步、跳绳、球类等运动项目。但不可运动过量,不宜出大汗,以防感冒。避免在大风、大雾、雨雪等恶劣天气中锻炼。
4、勤晒太阳
冬季天气寒冷,人体容易产生情绪抑郁、懒散昏睡、昏昏沉沉的情况,对待这种冬季特有的抑郁情况,我们可以通过晒太阳来缓解,充足的阳光可以使人获得精神上的安宁,阳光可以让人很快从紧张、激动、焦虑、抑郁中摆脱出来,心情得到舒展。
小寒节气养生要注意什么
1、睡觉勿蒙头
蒙头睡觉的害处在于被子内通风不良、空气污浊,人体不能进行正常的气体交换,使被子内新鲜氧气越来越少,二氧化碳越积越多,易使人产生缺氧症状。重者,会因缺氧使人做噩梦,精神恐惧,突然惊醒,久而久之,还可引起神经衰弱等后遗症。
2、外出要戴帽
冬天在室外戴一顶帽子,即使是一顶单薄的帽子,其防寒效果也是非常明显的。
3、注意预防湿邪
湿邪一般不单独出现,它总爱与其他邪气共同出现,尤其是和寒邪一起,加上今年雨雪天气偏多,湿邪非常容易渗透进入人体,从而引发多种疾病,例如风湿以及心血管疾病等,而且湿邪致病的一个特点是迁延难愈,会给身体带来严重危害。
以上是养生在线小编给我们讲解的有关小寒节气滋补方以及小寒节气养生注意事项，我们通过对本文的阅读应该清楚了，小寒节气适合吃的食物，我们可以根据自己的喜好适当的吃些有滋补效果的食物。
