老人家冬至吃饺子汤圆要注意养胃护胃

一年一度的冬至到了，都说冬至大过年，很多地方都通过不同的方式来庆祝佳节。说到庆祝当然少不了吃的，北方向来有冬至吃饺子的习惯，而南方人则是吃汤圆，但是这些食物对于老人家是个负担，特别是胃不好的老人家，要懂得养胃护胃。

胃不好吃什么饺子好

1、胡萝卜羊肉饺

胃不好，推荐食用胡萝卜羊肉饺，其主要是有着改善胃病，治脾胃虚冷是很有帮助的。胡萝卜性温，可调补中焦和肠胃等。而羊肉补气养血，温中暖肾。非常适合气血虚，胃寒的患者。冬至吃饺子，这是不错的一个选择。

2、白菜猪肉饺

老年朋友易肠胃不好，饺子馅要吃清淡些，白菜猪肉是不错的选择。猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配，其实这在营养上也有道理。大白菜清淡可口，滋味鲜美，和肥美的猪肉一起搭配，不但口感好，还能增进人的食欲。大白菜和肉类搭配烹调，可抵消寒性，适合脾胃寒凉者。

胃不好怎么吃汤圆

汤圆为糯米制品不好消化，停留在肠胃道的时间拉长，且包馅汤圆特别热卖，芝麻、花生等内馅甜度高，会增加胃酸分泌，导致胃疾患者症状加剧。胃病患者还是少吃为好。

胃不好的老人家进食两个即能品尝美味，如果是无馅的小汤圆，则汤中可以配合些红枣、枸杞、桂圆之类调味。

汤圆要吃热食，胃不好的人如果趁热吃的话，糯米粉质地柔软，猪油在体温下是液态，容易与胆汁混合，消化起来相对不算困难。

汤圆吃多了会产生胃涨气，必须休息让肠胃道有足够时间消化，且减少下一餐的食量，促使体内的新陈代谢功能恢复正常。由于汤圆热量高，食用完毕后，应有适当走动，一方面消耗热量，一方面可按摩腹部，以促进肠蠕动。

餐前餐后来一杯养胃茶

不管是吃饺子还是汤圆，对于胃不好的人来说都得少吃，适当品尝即可，多吃会加重胃部不适。餐前餐后可以喝养胃茶，如喝丁香茶，餐前喝能为胃上一层保护膜，餐后喝能解腻助消化。养胃茶要喝暖的，放凉了效果会减半。