食疗偏方中常用的水产类食品

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带鱼

带鱼为带鱼科动物带鱼的肉。性味甘、咸，干。含有蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。鲜带鱼每千克含碘80微克，每100克含维生素A50国际单位。具有补五脏、和中开胃、祛风杀虫、暖胃、补虚、泽肤的功效。适用于食欲不振、胃痛、皮肤不润等症。

鲨鱼

鲨鱼为皱唇鲨科动物白斑星鲨的肉和其他鲨鱼的肉。性味甘、咸，干。具有消肿去瘀、补五脏的功效。适用于五脏虚弱、血瘀、肿胀症。

青鱼

青鱼为鲤科动物青鱼的肉。性味甘，平。含有蛋白质(19%)、脂肪(5.2%)、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补气化湿、养胃、醒脾、温营化食的功效。适用脾胃阳虚、气虚、食欲不振等症。

鳖肉

鳖肉为鳖科动物中华鳖的肉。性味甘，平。含有蛋白质(16.5%)、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有凉血的功效。适用于骨蒸劳热、久疟、久痢、崩漏带下、瘰疬等症。

乌贼肉

乌贼肉为乌贼科动物无针乌贼或全乌贼的肉。性味成，平。干乌贼含有蛋白质(68.0%)、脂肪(4.2%)、糖类、钙、磷、铁等成分。具有养血滋阴的功效。适用于血虚经闭、崩漏带下的等症。

对虾

对虾为对虾科动物对虾的肉或全体。性味甘、咸，温。含有蛋白质(20.6%)、脂肪(0.7%)、糖类(0.2%)、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸，体肌含原肌球蛋白、副肌球蛋白等成分。具有补肾壮阳、化痰开胃的功效。适用于性机能减退、阳痿等症。