材料：麦麸子半斤(即面粉的皮)、醋2两(食醋、米醋均可)、花椒粒(用三个手指捏一捏)、葱须一把、生姜半两
用法：
先把2两醋，倒进麦麸子里搅拌。
生姜切成丝，与花椒、葱须混在一起。
葱须若是湿的，用刀切一切。混好后，放在锅里炒，直到炒得烫手为止。
然后，将这些东西，放在一个布袋里。布袋封上口后，用其把膝盖的前后，全都包围。
晚上睡觉前，将布袋绑上，钻进被窝睡觉。
一般1到2个小时后，布袋会变凉。此时，将布袋取下。
第二天晚上，把布袋里的东西掏出，再放锅里炒热，再按此方法绑在膝盖滑膜炎处。
绑三天后，将材料全换一遍。轻者，半个月后，滑膜炎治愈。重者，依照病情严重程度，长期坚持，即可治愈。
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〖 来 源 〗： 《饮食辨录》〖 原 料 〗： 肥大葱白适量 糯米60克 生姜5片 米醋
