紫菜蛋花汤治疗偏头痛有奇效
王女士来找我看病时说，她以前也偶尔有轻微偏头痛，但基本上是在经期才发作。从事编辑工作后，夜班上得太多，生活没规律，偏头痛才渐渐严重起来。发作的时候眼睛怕光，感到头上的血管一跳一跳的，头痛得像要炸开一样，甚至会伴有作呕现象。如果有充分的时间睡眠，偏头痛也会有所减轻，但一忙起来，又继续发作了。她希望我能给她指条明路，预防偏头痛的发作，但她又担心体质比较差，怕吃多了止痛药伤气。
明白了王女士的意思，我给她开了一个很简单的食疗偏方，就是紫菜蛋花汤，或者去买一种叫海苔(即紫菜干)的零食，多吃这两样食物，就能减少偏头痛的发作。这个偏方的关键在于紫菜，紫菜里含有大量的镁元素，有镁元素的宝库之称。正是这个镁，对偏头痛有预防作用。
王女士回家后依言行事，晚上煮碗味道鲜美的紫菜蛋花汤；白天上班的时候，抽空就嚼嚼海苔。果然，在坚持一个月后，偏头痛就不怎么发作了，不会像以前那样影响工作和生活了。
偏头痛的机制目前还没有研究清楚，以往认为偏头痛发作与脑兴奋性增高、血小板功能异常、一氧化氮系统功能障碍及合成、释放失衡、神经介质异常等有关；近年来医学界注意到，镁离子可能通过影响上述多个环节，在偏头痛发作机制中扮演重要的角色，尤其是研究对偏头痛的患者进行检测后发现，他们普遍存在着低镁的现象。
发现这个现象后，医生们进行了反复研究，其中有一个经典案例是这样的：将急性发作的中重度偏头痛患者随机分成两组，一组静滴镁剂来补镁，一组则吊生理盐水，只是做个心理安慰。结果差异非常明显，吊镁水的那一组偏头痛患者，恢复有效率为100%，而吊盐水的那组仅有可怜的7%！另外，采用口服硫酸镁10毫升，每日3次，2个月为一疗程的预防偏头痛的方法，在临床上也取得了不错的效果。
还要注意的是，像干奶酪、巧克力、酒，含咖啡因的饮料如茶、咖啡，腌熏的肉类如香肠、火腿等，都有可能诱发偏头痛的发作，所以患者应该尽量忌口，这样才能保证最好的预防效果。此外，精神紧张或过度失眠也容易诱发头痛发作，所以劳逸结合很重要。
