民间五大偏方真伪辨别

        民间总会流传各种冷门偏方疗法，有些人会盲目跟风，但其中有多少是有根据或有医学疗效的，暂时还是未知数。今期就让孙博士来为大家一一拆解，辨其真伪。 

孙博士良语 

之前一直收到很多读者的信息反馈，总有许多人问我一些光怪陆离的另类疗法到底有没有用。对于一些不幸患有重病的朋友，传统的疗法久未见效，渐失信心，于是四处寻找折衷方法。虽然，多一个尝试就多一个希望，但面对良莠不齐的偏方，如果胡乱去试，更有可能适得其反，令身体健康更加恶化。 

有人亲身试过验证说其功效良好，亦有人说它天方夜谭，到底有没有用？我跟大家分析几个最多读者咨询的偏方及其可靠性，为大家拆解谜团。 

Q1：青柠煲鸡可以治糖尿病？ 

孙博士解密：没有一种食物会直接让血糖指数降低，鸡连皮带骨一起煲会熬出油脂，而动物脂肪属饱和脂肪，会让胆固醇上升，更会引发糖尿病的并发症，如冠心病或中风等，不建议糖尿病患者长期服用。有读者反应，食用后糖尿值降低了。那是因为进食油腻食物后，需要较长时间消化，所以有可能引致血糖指数上升得较慢，从而令人误会糖尿值降低。 

Q2：饭后喝秋葵水对糖尿病患者有益？ 

孙博士解密：还有糖尿病患者最常咨询的偏方，就是喝秋葵水。孙博士认为，糖尿病不可能单靠喝秋葵水就能治好，一定要配合正统治疗方法，否则只是使用这些偏方效果也很有限。若只是以养生角度去考虑，秋葵的水溶性纤维有助减慢血糖的升幅速度，吃后不会令血糖飙升，算是健康食品。 

Q3：椰子油涂生殖器可治念珠菌？ 

孙博士解密：念珠菌指下阴白带量多腥臭，色泽气味异常，病因除了湿从内生引起外，还有下阴直接感染。而念珠菌属阴道炎的一种，这一种酵母菌是一种伺机性病原，喜爱酸性环境，常存于人体的口腔、皮肤、消化道、阴道等黏膜组织和脏器中。而椰子油中的其中一种成分叫“羊脂酸”，在对抗白色念珠菌方面有一定作用，因为这种脂肪酸能消灭酵母菌。但孙博士觉得糖尿病患者和免疫力低的人最易患有念珠菌，最爱在潮湿部位滋生，如果把椰子油涂在生殖器，只会使其更潮湿，令病情更加恶化。 

Q4：芝士加冷榨亚麻籽油可治癌？ 

（又称为布纬食疗） 

孙博士解密：据闻布纬食疗有助预防及治疗很多与免疫系统有关的慢性疾病，包括癌症在内。而孙博士认为，冷榨亚麻籽油及芝士都是有益的食物。前者的冷榨亚麻籽油中有ω-3脂肪酸，有助心血管健康，包括降胆固醇及调节血压等。而且有研究发现，ω-3脂肪酸中的抗发炎物质能有助舒缓哮喘及类风湿关节炎的症状，但食用过量也会出现肠胃不适及导致流血不止等副作用。而后者的芝士，高钙低脂，但盐份高，血压高及肾功能差的人要少吃，总的来说跟免疫系统关系不大。 

Q5：油拔法（用冷榨葵花籽油漱口）可以治多种病？ 

孙博士解密：油拔法相传来自印度，其意即是用约一汤匙的冷榨葵花籽油漱口，漱口完毕把油吐掉就有排毒及能治多种病之效，更有人说其对癌症及爱滋也有疗效。孙博士就对这个偏方的功效有所保留，一些重病如癌症肿瘤、红斑狼疮症及爱滋病等，根本是自身或遗传性疾病，这绝不可能依靠油拔法治疗。中医学上同意油拔法的其中一个理论，就是舌头上是有很多穴位，连系到五脏六腑，但极其量只能起到调节作用，最终是否有效还需要更多的临床论据。