冰糖百合
【原料】百合160克，青梅35克，桂花5克，冰糖150克，白糖100克。
【做法】先将拣杂后的百合洗净，放入蒸碗内，加清水少许，入笼屉，大火蒸透，取出，沥去水。锅置火上，加清水适量，放入冰糖、桂花，小火煨煮，待冰糖溶化后调入白糖，煨煮至汁浓，加百合，再加洗净后切开的青梅，继续煨煮至百合、青梅漂浮时，即可饮用。当甜汤随意服食，2天内服完。
【功效】适用于各型肺结核者。
秋季已经渐渐远去，我们将迎来寒冷的冬天，在秋冬换季时节，感冒疾病盛行，稍不注意
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〖 来 源 〗： 《饮食辨录》〖 原 料 〗： 肥大葱白适量 糯米60克 生姜5片 米醋
