适用于肾结石患者的五个食疗偏方
【偏方一:核桃粥】
原料:核桃仁、粳米各100克,冰糖30克。
制法:将粳米淘洗干净,核桃去壳留仁,放入米锅内,加水500毫升,冰糖打碎,放入锅中,烧沸,用小火煮30分钟成粥即成。
用法:每日3次,当主食服用。
功效:补肺肾,排结石。
【偏方二:竹笋炒鸭肫】
原料:鸡内金、黑木耳各30克,鸭肥100克,竹笋200克,绍酒、葱各20克,姜10克,素油50克。
制法:将竹笋洗净切片,鸡内金研成细粉,鸡肫切片,黑木耳去蒂,葱切段,姜切片。将油放入炒锅内,烧六成熟时,加入葱、姜继续炒,闻到味香放入鸭肫、竹笋、木耳及绍酒,食盐少许,炒熟后加入鸡内金粉炒匀。
用法:每日1次,当佐餐食用。
功效:消食积,通石淋。
【偏方三:苡仁粥】
原料:苡仁50克,粳米150克,白糖30克。
制法:将苡仁、粳米淘洗干净,放入锅内,加水1000毫升,烧沸,再用中火煮50分钟即成。
用法:加入白糖拌匀食用,每天早晚餐时,当主食食用,每日2次。
功效:消食积,通石淋。
【偏方四:红枣苡仁鱼翅汤】
原料:红枣10颗,苡仁、莲子各30克,鱼翅50克。
制法:将鱼翅发透、洗净,撕成丝状;苡仁洗净,莲子去心,红枣去核。将莲子、苡仁、红枣先炖,加水500毫升,炖约30分钟,加入鱼翅,再炖20分钟即成。
用法:每日1次,单食。
功效:补益气血,通淋利尿。
【偏方五:苡蒸鸡】
原料:鸡1只,苡仁、核桃仁30克,鸡内金15克,海金沙20克,琥珀15克,地黄15克,红枣10颗,食盐10克,葱20克,姜15克,绍酒20克,芝麻油30克。
制法:将苡仁、核桃仁、鸡内金、海金沙(包煎)、琥珀(冲服)、地黄、红枣放入锅内,加水500毫升;置中火上煎煮25分钟,过滤,留汁。鸡宰杀后,抹上绍酒、食盐,把葱、姜放入鸡腹内,煎煮好的汁液同鸡放入蒸盆;把蒸盆置蒸笼内,蒸1小时半即成。
用法:每日2次,吃鸡肉,喝汤。
功效:滋补气血,溶石排石。