本治疗补血的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书，希望对您的病症有效。
竹笋焖肉
【原料】竹笋400克，猪肥瘦肉300克，植物油、鲜汤、黄酒、精盐、白糖、酱油、味精各适量。
【做法】将猪肉洗净，切成小方块；竹笋剥去外壳，取嫩笋部分切成片。炒锅上火，放油烧热，下肉块用大火煸炒，加入黄酒、酱油、白糖、鲜汤、精盐等炒匀，盖上锅盖，改小火焖煮。另起热锅，加植物油，将切好的竹笋片下锅，用大火炸一下，捞起放入肉锅内，与肉块搅和，再继续焖至酥软，加入味精调味即成。佐餐食用。
【功效】益气补血，滋阴润燥，可辅治贫血等。
秋季已经渐渐远去，我们将迎来寒冷的冬天，在秋冬换季时节，感冒疾病盛行，稍不注意
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偏方，指民间流传、无医学典籍记载的土药方。民间偏方大都是根据以往经验产生
治疗失眠偏方[方一]面粉、鸡蛋各500克，枣泥30克，莲肉100克，白糖650克，菜油20克
〖 来 源 〗： 《饮食辨录》〖 原 料 〗： 肥大葱白适量 糯米60克 生姜5片 米醋
