常吃酸菜好不好 吃酸菜的作用

不少妈妈都会腌制可口u的酸菜，而一碟色香味俱全的酸菜确实可以令食欲大增，所以一方面在酸菜的色味的诱惑下不知不觉喜欢吃上酸菜了，那么常吃酸菜好不好?

酸菜确实可以健脾开胃增进食欲，同时也可以促进钙磷在肠道的溶解度，但是常吃酸菜也有一些不好的方面。是啥呢?

揭秘常吃酸菜好不

1、常吃酸菜会使体内胃酸积累过多，容易诱发一些胃病，如胃溃疡等。所以，患有胃病的朋友呢要忌吃酸菜

2、常吃酸菜容易形成尿路结石。

3、酸菜吃过多容易患各种癌症，如食道癌，胃癌，大肠癌等，因为酸菜中含有不少的亚硝酸盐，而亚硝酸盐是强致癌物。

偶尔吃吃酸菜是可以的，但是绝对不能天天吃腌制的酸菜或者其他腌制品，因为里边的亚硝酸亚有不少，这样对身体不好。